综合篇

吴沛良：调整结构让农产品也高档起来

日期：03-10 作者：阳光畜牧网- 小 + 大

　　在刚刚过去的春节当中，有新闻报道说，中国游客在日本不惜花费1500元人民币来买5公斤的日本大米。对于5公斤日本大米是否真的价值1500元我们还难以证实，但是日本大米受到国人的欢迎也的确是事实。
　　两会期间，代表委员们对这个问题也十分关注。大米是中国人的主粮，几乎每天都要吃，为什么要到国外花高价买大米?我们自己能不能逐步普及质量更好、附加值更高的农产品?在今年的一号文件当中提到，深入推进农业结构调整，立足各地资源优势，大力培育特色农业，正是说的这个问题。
　　2014年，我国粮食产量迎来了11连增，粮食总产量达到6亿零7百万吨，按13亿人口计算，人均粮食产量约为466公斤，达到了一个新的水平。在吃饱之后，下一步的需求必然是吃好。中国游客在日本购买天价大米的新闻虽然有些夸张，但在一定程度上反映了这种需求。全国人大代表、江苏省农委主任吴沛良一直关注农业产业调整问题。他认为，国外的优质农产品会越来越多的进入我国市场，这满足了我国高端消费的需求，同时也对我们现有的农业结构提出了挑战。
　　吴沛良：“现在不是在炒日本的品种吗，我国很多农产品从国外进口的越来越多，典型的是大豆、棉花，特别是一些国家建立了自贸区以后，把他的奶粉啊、水果啊、牛羊肉啊，将来进口肯定是越来越多。进口越来越多也不是坏事，确实弥补了我国国内高端消费、包括我国自己需求不足的矛盾，但是同时也是对我们的农业结构调整面临了新的挑战。”
　　一直以来，我国农业生产有一个巨大的惯性，重产量轻质量。对于曾经遭受过饥荒的大国来说，粮食产量无论如何都要保障，这是国家根本，但同时也应该看到，社会在发展，人们的需求也在改变，从吃饱到吃好，再到吃得营养和吃得健康，是一个必然的发展过程，单纯追求产量已经无法满足人们现在的需求。所以，一些没有特色、低档次的农产品面临卖难，反而国外高档农产品即使价格高，却也越来越受到欢迎。全国人大代表吴沛良认为，必须要顺应这个市场需求，对农业结构进行调整。
　　吴沛良：“农业结构调整，必须要调整、不得不调的阶段。大背景，一个，我们农产品、农业的国际化的程度越来越高，将来的进口肯定是越来越多。第二个，我们现在面临的是国内的生产成本不断的上升，农产品的效益明显减少、利润空间越来越少，甚至出现增产不增收，出现卖难的问题，一些企业倒奶的问题、棉花的问题，必须要调整结构。”
　　农业结构怎么调?今年的一号文件有几点值得关注，一是明确提出加快发展草牧业，二是大力培育特色农业，三是实施园艺产品提质增效工程。这几点一方面强调农产品的肉类转化，另一方面强调“特色”与“提质增效”，让我们的农产品也高档起来。全国人大代表、江苏省农委主任吴沛良认为，做到这些，我们的农产品也能冲出国门，走向世界。

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