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黄勋才：现代化家庭猪场的标杆人物
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一百多亩的土地面积，依山傍水，环境清幽、交通便利，一栋现代化家庭猪场坐落其中。站在猪场对面的三层独立的生活小楼放眼望去，依次有序坐落着2个消毒房、1个仓库、8栋肥猪舍、3栋“双电热板”保育舍、3栋带“中央空调”母猪舍、1栋“别墅式”公猪舍、2个偌大的化粪池，分别有着独立的卖猪通道及出粪通道……这些整齐划一、规划有序，让人看起来一目了然又匠心独特的设计格局，均出自本文主人公黄勋才之手! 黄勋才是江西上高锦江人，今年52岁，1997年开始养猪，2009年经过考察选址，承包了大塘村一百多亩地，他亲手在图纸上构思了无数次后，才动工修建了这个猪场，如今有100多头母猪，肉猪存栏1400余头。而如何称之黄勋才为家庭猪场的标杆人物，并不仅限于他的养猪规模，先让我们来看一组来自他猪场的数据： 86头经产母猪，平均每头母猪年产2.3胎，一年平均提供21头以上上市肥猪;母猪断奶后第5天配上种占50%以上，第6天配上种占60%以上;仔猪25日龄断奶，平均窝重(11头均头数)90KG以上的占比35%、80KG以上的60%、80KG以下为5%，即使在冬季也是如此;肉猪全程出栏成本价在6.2元以内。 俗话说：外行看热闹，内行看门道。作为一名“圈里人”来说，这些数据足以说明黄勋才的猪场业绩：母猪整体的繁殖性能佳、仔猪的成活率高、出栏成本低等等，这些在同行看来，都是遥不可及，足以作为家庭猪场的标杆。而这些，他又是怎么做到的呢? “养猪要看你‘悟’的有多深，悟的深自然做的越好!”黄勋才说。虽然头顶白发，但他满面红光，笑容爽朗，侃侃而谈。12月21日上午，黄老板带领我们走进他的猪场。一进大门旁的一个消毒间，我们就被码在那的十几箱福临门的大豆油吸引住了。黄老板解释道：这些都是给猪拌给吃的，一是因为现在温度低，给猪提供能量;二是给猪去除灰尘。“猪三乐是优质颗粒料则不需要吃，之前用自配料灰尘大才需要。”他又强调道。 走进他的猪场，很快，我们发现了很多“新大陆”。每栋猪舍后排污的水泥台离粪沟50公分，这样可以有效做到粪便干稀分流;屋檐下有着一排天沟，下雨时雨水顺着天沟往外排流，不会与猪尿一起流进沼气池，即做到了环保，又减轻了沼气池压力;栅栏式的栏舍，加上风扇与喷雾系统，保证夏天通风性能良好;育肥猪栏舍的水厕所，不但降温效果好还可以节省水电及让猪形成良好的卫生习惯，黄老板还对水厕所水管做了小改进，采用了一截可拆卸弯管，既方便清理又可调节水位……类似的细节管理多的让我们叹为观止。而其它的母猪栏舍三台几万元大冷风机构建的“中央空调”、每个保育栏的两块电热板及加厚的不锈钢料槽投入要多出1000元、定制的十几台600多元每台的耐用方便防浪费的推料车等等无一不显示了黄老板对养猪的巨大投入与用心。他说，这些投入回报高，这样猪吃的好、睡的好、没有疾病，猪才会长的好，摊到每一年费用并不高。 谈到养猪户最关心的如何提高生产效益，黄老板如同竹筒倒豆子，和盘托出。黄老板说要提高生产效益关键在两点：一是母猪群体健康、高产、稳产，平均每头母猪带11-12头活仔，断奶达到10.5头，平均窝重高。要保证母猪的高繁殖性能，必须要做好药物及疫苗保健;二是仔猪成活率达95%以上，为后续出栏数打下基础。保育栏除了要做好药物及疫苗保健，在冬天还要做好保温。如果保温做不到位，仔猪出现应激会光吃拉稀不长猪甚至死亡。所以，黄老板的每个保育舍都用了两块保温板及保温灯，小猪环境舒适，无疾病干扰，成活率就高。 “这个阶段，饲料也十分关键。我猪场使用的猪三乐代乳乐、乳猪乐、仔猪乐产品，按235高效养猪模式，60日龄达50斤以上，我养猪用过很多品牌，只有猪三乐产品能达到这个指标。”黄老板情不自禁伸手从身边的仔猪乐饲料袋内抓起一把饲料，拿出一颗放在手中轻轻一捻，颗粒即成粉末，他继续说道：“ 我之所以选择用猪三乐系列产品，首先是从外观上看到其膨化度好，易碎说明饲料熟化度高，生产工艺好。其次猪三乐产品营养好，仔猪爱吃，每天的采食可达1.6斤以上，消化吸收率高，满足规模猪场的需求。再有猪三乐服务做的好，猪三乐实验人员帮助我搞称猪对比实验数据，用数据分析猪三乐产品好在哪，性价比高，让我们准确了解饲料的产品性能，从而决定饲料品牌的取舍，这些都是实实在在的好!” 在黄勋才的猪场，在他的细致介绍下，我们边参观边了解，一眨眼竟过去了两个多小时，时至结束，仍意犹未尽。此行，让我们眼界大开，在感慨其为养殖界的大能人外，更期盼他对猪场的精细化管理、有效防疫、饲料的正确选择等高水平养殖技术能够尽快得以传播，引领中国家庭猪场走向更美好的未来! |
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