养禽管理
蛋鸡经济高产管理五问题
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1.温度与湿度 湿度问题在鸡的育雏阶段尤为突出。一些养殖户过分强调对鸡舍的温度而忽视了湿度问题。鸡舍的相对湿度对雏鸡的生长发育很重要，特别对10日龄前的雏鸡影响很大。如果育雏室过于干燥，会使雏鸡水分消耗过大而造成蛋黄吸收不良，还会使鸡大量饮水，影响正常消化。一般来说，育雏室的相对湿度应该保持在70%以上，10日龄后可逐步降低湿度，加强通风，在雏鸡10日龄后不可过高，如过高，也会诱发雏鸡的多种疫病，如大肠杆菌病、细菌球菌病等，较为适宜的湿度一般以60%为宜，在成鸡阶段，可配合鸡舍的带鸡消毒进行调控。 2.消毒与应激 小规模饲养户虽然也知道消毒的重要性，但往往不能做到认真对待和坚持，这里既有主观上的麻痹心理，也存在客观上的实际问题，即日常消毒与鸡的应激之间的矛盾问题。 关于鸡的应激反应问题，这几年传媒上报道较多，引起了广大养鸡户的充分重视。但如果对鸡长期、定期进行消毒，不心血来潮搞“突然袭鸡”，鸡就不会受到惊吓。有经验的养鸡场（户）都知道要保证消毒的长期性和稳定性，从日常入手，从育雏开始养成习惯。鸡群在这种有规律的管理下，就不容易发生应激。这是很好理解的，也是很容易做到的。坚持消毒对于减少病毒、细菌数量，预防疫情，乃至免疫成功都起着至关重要的作用。 3.通风与保暖 鸡舍通风与保暖的矛盾在养殖场（户）中也很突出，这主要表现在冬季。良好的通风环境是鸡群健康、稳定高产的重要保障。但在冬季，许多养户为了保持鸡舍的温度，只注意保暖，忽视了合理的通风，舍内有害气体浓度严重超标，引发诸多不适。较常见的鸡呼吸道感染就与其有直接关系。加上冬季养鸡管理上的一些偏差（如清粪不及时等）都会使鸡舍内氨气、尘埃含量过高，刺激鸡的呼吸道黏膜，诱发呼吸道感染。在通风问题上应做到全盘考虑，切不可顾此失彼。可于每天中午暖和时打开门窗通风几小时。另外要及时清粪，每天必须清1次~2次粪，以防止鸡舍内的二氧化碳、氨气等有害气体的产生和积蓄，保持鸡舍的空气清新。 4.饮水 大多数养殖户对饲料的营养已有了充分的认识，但对于蛋鸡生长、生产同样重要的饮水问题却重视不够。水是组成鸡体及维持正常生命和产蛋性能的物质基础，尤其是高温季节，水还对调节鸡的体温起着很大作用。解决好鸡的饮水问题，对保证蛋鸡的健康成长、维持正常生产有很重要的作用。 应保持饮水的卫生清洁。鸡的饮用水的酸碱度应以pH值7~8.5为宜。使水温保持在15℃左右，夏季可有效地为鸡体降温并刺激采食。 鸡的最佳饮水时间为每天上午10时前，因为这段时间的鸡精神充足，渴欲旺盛，还有水槽应坚持经常洗涮，并注意观察鸡的饮水效果（即通过饮水时的精神状态来判断其饮水效果的好坏）。为防止鸡的不良饮水造成一些不良现象，可允许每天出现1次~2次的空槽时间（注：控水量不宜超过其自由饮水量的20%）；另外，还可配合饮水添加一些药物，以帮助鸡群预防、治疗疾病，也可带鸡（饮水）消毒。 5.饲料浪费 饲料浪费问题在养殖过程中也相当普遍，且不易引起养殖户的足够重视，造成不必要的浪费。蛋鸡生产过程中的饲料营养搭配、料槽的合理程度、饲料的存放安全等方面，对饲料浪费有直接影响。一只蛋鸡70%的成本是饲料，在产蛋期，减少饲料浪费是降低养殖成本的根本措施，应着重做好五个方面工作： 根据鸡的生产阶段饲喂不同营养成分的配合饲料，满足其产蛋对营养的不同需求。产蛋高峰期的饲料日粮蛋白质含量应保持在18%~19%，产蛋后期可适当降低蛋白质的含量，这样才能有效利用饲料营养，达到高产而不浪费的目的。 在蛋鸡开产前可合理修喙一次，也可有效减少饲料浪费。 科学安装料槽，有漏料等偏差处要及时修正。加料不要过多，一般以加至料槽深度的1/3处为限。 饲料的存放要安全，要防雨淋、日晒、鼠害等。 要让鸡群有适宜的生产环境，如过冷鸡会为御寒而增加采食，造成近5%左右的饲料浪费。 |
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