养禽管理
商品肉鸡各阶段的饲养管理要点
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要想达到高效养鸡的目的，健康的鸡苗、全价的营养、精心的管理、统筹的经营和适宜的环境、可靠的消毒、实效的免疫、得力的保健，八项缺一不可。今天仅对精心的管理进行阐述，其他方面日后再逐一分享给大家，希望能给大家的的养殖提供帮助。 一、进苗前的关注点 进苗前的关注点是落实检查鸡舍准备情况，包括如下： 1.空舍期的清洁消毒。关注清洁消毒程序制定、工怍环节监控、消毒效果监控。应对清洁消毒效果进行评估——细菌培养观测，尤其是规模化肉鸡场更为必要，具体方法是在鸡舍清洁消毒之前，把5个培养皿分别暴露在鸡舍的四个角和中间5分钟，然后在细菌培养箱中进行培养，最后看每平方米面积的细菌总数；在清洁消毒之后，把这一流程重复一遍，前后对照就能看出消毒效果。判定标准：每平方米面积的细菌总数不超过60为合格。 2.饲养设备的运转状况能否满足为肉鸡提供舒适生长环境的需要，如加温、通风、供水、料线等设备的准备工作，尤其是第一周饮用的温水能否供应充足，饮水的温度与第一周死亡率直接相关，养殖验证表明：26.8度的饮水，第一周死亡率最低。 二、1～7日龄关注点 规模化鸡场第一周的关注核心点是周末体重。 第一周末去掉嗉囊后体重达200克，这是一个目标。养白羽肉鸡的都知道这么一句话，“周末定终生”：第一周末的体重决定肉鸡的出栏体重；第一周末体重超出1克，出栏体重就增加10～15克。要想达到一个理想的周末体重，必须要把温度、通风、密度、光照、湿度这五大养殖要素做好。但是，这些要素没有固定的标准，必须跟设备、气候、鸡雏体重等因素相应变化。 1.淘汰弱雏。 第一周之内可以强行淘汰1％～3％。如果鸡苗价格低，可以淘汰更多一些。如果苗价高达4～5元／只，可以淘汰0．7％～1％。 2.延长母源抗体保护时间。 雏鸡母源抗体唯一来源是卵黄，而我们传统的养殖中就怕卵黄不吸收、吸收过慢，恨不得一天就吸收完。这是因为以前卫生条件差，而导致卵黄腐败、卵黄炎等，其实这是个错误的认识。其实，正常的卵黄吸收需要12天半才能吸收90％，在卵黄中有母源抗体。如果母源抗体消失过快，新的疫苗抗体还没有上来，这时就会出现3～5天的免疫空白期，容易导致非典型新城疫和禽流感的发生。 国外肉鸡养殖的1～3天中，他们会加卵黄吸收抑制剂，正是通过延长卵黄抗体在雏鸡体内的存留时间，而达到提高雏鸡抗病力。而我们反而把卵黄当成一种负担。因此，我们一定要让卵黄健康地、适当地被吸收。大家可以把健康的小鸡解剖开，看其胸腺、法氏囊、脾脏的情况，从而了解机体后阶段的抵抗力。 3.开口药的问题，这也是影响鸡苗的健康又一因素。 真正的健康养殖是要用科学方法去养殖，用药第一原则是安全，而不是疗效。因此，在开口药物的选择方面，要根据鸡苗体质合理选择开口药物，并以不影响周末体重、保证基础健康、不影响机体各脏器的发育生长，并减少各种应激为用药原则。因此我建议选择抗应激、养肠道的开口药。 4.免疫抗体与应激。 在免疫中，疫苗毒株非常重要，一定选择适合本地区流行毒株的疫苗；免疫途径中，该注射的要注射，该滴口的要滴口，该滴鼻的要滴鼻，综合抗体（注射油苗或活苗而得）、黏膜抗体（主要是呼吸道和消化道，喷雾或点眼滴鼻、饮水、滴口而得），哪个都不能错过；要关注免疫应答和免疫指数，建议5万只肉鸡以上的规模养殖场都应该有一个抗体检测设备，不能再盲人摸象，凭着感觉走；要关注疫苗的反应，特别是喷雾或者点眼后的呼吸道反应；要关注免疫期的饲养管理重点，一定要减少应激，而不能创造应激，例如免疫之前提高舍温。 三、8～14日龄关注点 本周关注点是逐渐加大换气量，要注意通风和温度之间的矛盾，关注新城疫免疫后应激的控制。 1.根据体质、季节逐渐降低舍内温度； 2.使湿度力争达到标准； 3.根据季节适当增加换气，注意换气位置； 4.时间与光照强度的调整，以减少猝死症； 5.按照季节调整好密度。 以上五点要掌握原则：内环境平缓衔接为基本原则，减少应激反应。 |
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