电子商务

农产品电商市场的调查与分析

日期：08-07 作者：阳光畜牧网- 小 + 大

　　F2O模式兴起
　　在网络媒体大行其道的今天，电视、报纸、杂志等传统媒体受到了前所未有的冲击。《舌尖上的中国》引发的特产美食网购热则表明，收视范围广、制作精良的电视节目，同电子商务平台能够形成优质的互动，从而带动相关产品的在线销售。
　　如果说O2O是“线上+线下”的商业模式，那么“焦点事件+电子商务”则可以构成一种新型的“F2O（Focus to Online）”模式。F2O模式的作用机制是：热点事件在电视等媒体形成扩散效应，电商平台迅速推出相应产品（如美食、服饰等），满足瞬间激增的新需求，从而进一步推动热点事件的升温，形成媒体和电子商务的良性互动。F2O模式不仅适合农产品，也适合服饰、家居用品等产品。
　　F2O模式的价值
　　F2O模式对于电视等媒体、电商平台来说是一种双赢。电视媒体带来的热点事件效应，能够转化为实际的商业订单，这既是一种影响力的体现，也为未来商业模式的开发创造了条件；电商平台借助热点事件也实现了平台引流、扩大营业额的结果。
　　F2O模式对于网购品类的拉动效用显着。根据阿里研究院发布的《农产品电子商务白皮书（2013）》，去年淘宝网最畅销的农产品单品中，蜂蜜以年销售额超过4亿元的成绩，位列所有农产品的第8位。可以预计，通过舌尖2第一集中对西藏林芝野生蜂蜜的描绘，淘宝网上的蜂蜜产品接下来有望迎来一波增长高峰。
　　由此带来的内需拉动也不容忽视。按照麦肯锡全球研究院的分析，网络零售分为“替代性消费”和“新增消费”两部分，F2O模式带来的消费，则基本上全部属于“新增消费”。F2O模式的兴起，对于拉动内需显然有着积极的意义，从一定程度上也表明消费者生活水平的提高和消费的升级。
　　对农产品电子商务从业者来说，F2O模式带来的启示是：一是要关注社会热点事件，学会将产品与热点相结合进行营销的技能；二是可以尝试用电视媒体、视频的方式来进行产品营销，甚至打造区域农产品网络品牌，冷门农产品也有成为热点的可能；三是要加快供应链的反应速度，在瞬息万变的互联网世界，领先一步者赢。
　　三、农产品电商与冷链物流服务发展大会将召开
　　由中国电子商务物流企业联盟主办的第二届中国农产品电子商务与冷链物流服务发展大会将于5月22日-23日在中国上海举办。会议聚焦行业观点，深层解析发展难点，积极探索发展的方法和途径。预计规模500人，辐射行业中高层领导比率将达到78%。
　　2013年以来生鲜电商话题不断，市场关注度持续升温，以天猫、一号店、顺丰优选、京东、家事易、坨坨公社苏宁为代表的平台服务商纷纷涉足，2013年生鲜食品网购增速迅速超过300%，整个行业处于大浪淘沙阶段，生鲜电商激战正酣营销手段层出不穷。
　　2013年5月30日，顺丰将1.3吨荔枝直采空运至北京，并在十大地铁站免费派送，为旗下的顺丰优选造足了热战之势。早在4月中旬，淘宝聚划算上的浙江遂昌土猪肉创造了“十分钟，一千斤”的销售记录。更早的生鲜营销当属“西红柿事件”：2012年7月，京东商城CEO刘强东借用自家阳台上的一株西红柿，将京东生鲜频道炒得如那三颗西红柿一般熟透。家事易的营销来得更加实在。注册会员即送两斤红富士、充值赠送额度、节假日促销……当然，年初与相关媒体合作推出的“江城美女私房菜”活动，一时间关注度大增。最近发布的家事易iphone版，则是为了接近更多的年轻人。
　　在生鲜农产品电子发力的2014年，物流是生鲜农产品电子商务发展的必然基础，是保证食品安全的重要节点：农产品电子商务供应链布局、物流成本控制、逆向服务是决定企业未来发展的关键。
　　四、电商傍上《舌尖上的中国2》
　　“大晚上的看这样的纪录片，简直就是受虐，忍不住‘舔屏幕’了！”“这是逼着我们看完电视，就是吃宵夜的节奏吧？！”时隔两年，吃货们翘首企盼的《舌尖上的中国》第二季（以下简称《舌尖2》），昨天晚上正式开播。晚上9点，守候在电视机前的舌尖粉丝们，一如既往地“边看边咽口水”。
　　“看到一半我就下单买了400多元的东西了。”第一季节目走红后，在网上按图索骥购买相关食材的粉丝，一周内就涌现了近600万人。第二季，这些吃货们早早就成了电商们营销的直接购买力。天猫商城旗下的天猫食品，更是成为《舌尖2》独家合作平台，同步首发每期节目中的食材和美食菜谱。
　　“舌尖上的商机”还远不止此，围绕《舌尖2》的赞助、冠名和营销，都在一起发酵，期望借着这部人气沸腾的中国纪录片赌一把。片子还没开播，电商已在网上卖力吆喝。
　　边看电视边在网上下单，成为《舌尖1》播出时一个独特的商业现象，这也是所有人始料未及的。当时，一个围绕“舌尖”的周边产业链也迅速形成。

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