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企业饲料产品检测问题突出
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目前，饲料产品质量检测安全方面的问题越来越突出。反映出的问题主要集中在以下九个方面：第一，药物残留在标准评定和检测标准上模棱两可；第二，样品检测结果缺乏权威性，不同的检测机构检测结果差异性较大；第三，检测过程耗时长，使企业不能及时地做出使用选择，规避风险；第四，企业缺乏相关的质量检测设备与技术支持；第五，氨基酸含量评估准确性不高；第六，抗性淀粉与非抗性淀粉检测方法欠缺；第七，沙门氏菌无法进行快速定量；第八，如何鉴别饲料中所含物质属于有机或者无机；第九，饲用油脂安全性评价、粗脂肪检测方法以及配比饲料中脂肪酸平衡等存在空白。 就企业质量检测问题，主要有几个方面的原因：一是因为企业自身条件限制，缺少相关的检测仪器，不能对相关指标及时做出检测；另一方面，企业缺乏量检测方面的技术支持，欠缺有关的检测能力；再一个就是，随着饲料行业相关法律法规的陆续出台，部分规定存在着漏洞，企业也缺乏相关法律常识，不能及时熟悉并快速掌握文件精神。 省农科院农产品公共监测中心主任王富华则表示，“饲料安全问题，一方面是靠管出来的，另一方面也是靠检出来的。” |
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