2.林地放养技术。 (1)放牧林地选择。牧地应选择乔木林地(俗称亮脚木)为好,因灌木林不便于鸡活动和管理人员的巡视,同时应选择没有兽害的地方,放养密度以每亩120~180只为宜。采用“全进全出”制。 (2)修建棚舍。应选择背风向阳、地热高燥、平坦的地方建棚,就地取材,搭建简易棚舍只要白天能避雨遮阳,晚上能适当保温就行(见山地放养部分)。 (3)设置围网。放牧林地应根据管理人员的收牧水平决定是否围网。围网采用网目为2厘米×2厘米的渔网即可、网高1.5~2米即可。 (4)放牧与收牧。雏鸡一般在室内饲养脱温后,选择晴天在小范围内进行试牧,再逐步扩大放牧范围和延长放牧时间。鸡只放牧期间每日傍晚必须进行收牧并清点鸡数,观察健康状况总结每日放牧情况。 (5)树苗保护。有的地方在苗圃中放养肉鸡,需要注意的是春天树苗刚刚萌发的阶段不能让鸡群到苗圃地中活动,以免损坏幼苗。当树苗长到1米左右的时候,才能考虑放养鸡。 (6)防止天敌危害。在放养过程中,一定要搞好安全防范,预防天敌的危害。天敌主要有黄鼠狼、野猫等,它们利用天然树林做屏障,随时可能捕捉鸡只。因此,在放养时期抓好安全。预防天敌可以用训练好的家犬驱逐附近的鼠类和鼬类,在放牧场周围设置好围栏,以减少兽害。 (7)特点。成片的树林中杂草和昆虫等野生饲料资源丰富,是放养黄羽肉鸡的理想场所。与果园不同的是,林地一般少喷洒药物,可以减少农药中毒。 (8)案例。湖南洪江嵩云禽业有限公司为怀化市农业产业化龙头企业,主要从事雪峰乌骨鸡的提纯复壮、繁育推广、商品鸡的饲养示范、养殖户技术培训和商品鸡的销售等业务。采取“公司+基地+农户”的模式,以合同制形式组建了家禽业协会,与养殖户结成连心连利连风险的共同体,全面推进雪峰乌骨鸡产业化进程。该公司利用该地区农户分散,树林较多,房前屋后果园、荒地和林地多有天然饵食如草籽、嫩草、虫蚁等,加上运动和充足的阳光的优势和雪峰乌骨鸡健壮、活泼、觅食力强、耐粗放饲养的特点,主要采用林地和果树地饲养。该公司常年饲养雪峰乌骨鸡原种鸡1000套、父母代10000套,生产苗鸡180万羽,下联专业养殖大户100余户,年饲养雪峰乌骨鸡100万羽,为养殖户创造较好的经济效益。 3.果园放养技术。 (1)围网筑栏。果园周边要有隔离设施,防止鸡到果园以外活动而走失,同时,可与外界隔离作用,有利于防病。果园四周可以建造围墙或设置篱笆,也可以选择尼龙网、镀塑铁丝网或竹围,高度2.5米以上,防止飞出。围栏面积是根据饲养数量而定。 (2)搭建鸡舍。在果树林地边,选择地势高燥的地方搭建鸡舍,要求坐北朝南,与饲养人员的住宿相邻,便于夜间观察鸡群。雏鸡阶段鸡舍中要加温设施,创造舒适的环境条件。生长期白天在果园活动,晚上在鸡舍中过夜。鸡舍建设应尽量降低成本,北方地区要注意保温性能,南方地区要注意防潮隔热。鸡舍高度2.5~3米,四周设置栖架,方便鸡夜间栖高休息。鸡舍大小根据饲养量多少而定,一般每平方米10~15只。 (3)放养规模及进雏时间。根据果园面积,每亩放养商品鸡80~120只,进雏数量按每亩100~150只。一般在每年2~6月进雏,放养期3~4个月。这段时间刚好是果园牧草生长旺盛、昆虫饲料丰富、果园副产品残留多,可很好利用。采用“全进全出”制。 (4)防止农药中毒。果园为了防止病虫害需要在一定时期喷洒农药,对鸡群造成毒害。在选择果树品种时优先考虑抗病、抗虫品种,尽量减少喷药次数,减少对鸡的影响。施药时应尽量使用低毒高效农药,或者实行跟区域放养。 (5)果实的保护。鸡觅食力强,活动范围广,喜欢飞高栖息,啄皮啄叶,严重影响果树生长和水果品质,所以在水果生长收获期,果树主干四周要用竹篱笆圈好,果实采用套袋技术。 (6)特点。利用果园空地人工育虫、放牧,可使黄羽鸡饲养恢复自然生态,大量节约全价饲料,提高鸡肉的品质。同时,实行立体种养结合,种果与养鸡优势互补,把一个大果园同时发展成为一个商品鸡生产基地。把鸡场搬到果园,在柑、橙、李或其他果园的一端,搭起半敞开的简易鸡舍,面积为200~250平方米,用竹篱把果园四周围起来,作为鸡的运动场。雏鸡在育雏舍培育20~30天便可放出运动。鸡舍和运动场设料槽和饮水器,让其自由采食和饮水,白天放养,晚上入舍,这样管理比较简便,可大幅度减少投资。 (7)案例。湖南天心黄鸡育种有限公司是湖南省天心实业集团有限公司旗下的骨干种苗企业,该公司以湖南优质特色地方鸡种的保护和培育为己任,致力于“天心黄”品牌优质肉鸡的产业化开发,是集良种繁育、饲料生产、肉鸡饲养、成品鸡销售,产、学、研一体化的现代企业机制的育种企业,常年对外供应特色优质肉鸡父母代种苗、商品苗,供应小鸡料、中鸡料、大鸡料和预混料系列产品,采取“公司+基地+养殖协会+农户”的模式,采取生态放养的饲养方式,带动公司周边和其他农户利用山地、果园等条件养鸡,并提供饲养管理,疫病防控和保健技术服务以及为养殖场的选址规划设计,设备、器械选型等提供指导。
|