6.疫病防控。加强饲养管理,降低鸡群的易感性;严格执行免疫程序,做好疫苗免疫接种;在免疫2~3周后,按规定采集一定比例的血样送有关部门进行抗体检测;保持鸡舍内外环境清洁干燥,定期进行消毒,杜绝和消灭传染来源。 7.废弃物处理。鸡场废弃物主要包括粪(尿)、病死鸡、污水等。粪(尿)主要采取堆肥发酵后还田利用、生产沼气或有机肥等方法处理;病死鸡应深埋或焚烧处理;污水可采用沉淀法,将大部分污物沉淀后再排放。 8.生产记录。每批鸡要有完整的记录资料。记录内容应包括引种、饲料、用药、免疫、发病和治疗情况、饲养日记等。利用完整的生产记录,可以掌握实际生产情况,分析存在的问题,及时采取措施。 9.成效。 (1)规模鸡场发展迅速。随着蛋鸡规模化养殖和标准化场示范创建的发展,中小规模蛋鸡场发展迅速。据统计,截至2011年年底,青岛市存栏蛋鸡约1200余万只,其中,1万~10万只规模的鸡场总存栏蛋鸡约800余万只,占总存栏数的66%,已是蛋鸡养殖的主体。 (2)标准化饲养技术应用效果逐步显现。2010年以来,随着农业部“菜篮子”和青岛市标准化蛋鸡示范场财政补贴项目的推进和实施,促进了标准化饲养技术成果的推广应用,生产量和水平逐渐提高。据统计,2011年青岛市鸡蛋总产量约17万吨,年均产蛋量每只17~18千克,料蛋比(2.2~2.3)∶1,育雏成活率98%,死亡淘汰率10%~15%。在年均产蛋量、料蛋比和死亡淘汰率等生产指标上均高于全国平均水平。 (3)设施设备逐步配套完善。在财政标准化和机械装备补贴项目的推动下,中小规模蛋鸡场的机械装备水平不断提高。据调查,青岛市规模鸡场实现机械喂料、机械清粪的高达80%以上,使用湿帘和风机等通风降温设备的占50%以上,自动控温、光照和视频监控设备的约占25%(以上均是以使用设备的鸡只存栏数占总存栏数比值计算)。 (4)疫病防控措施扎实有效。在各级畜牧兽医行政主管部门以及相关机构以及财政动物防疫补贴项目支持下,中小规模蛋鸡场积极配合,强化免疫程序,做好免疫接种,定期进行鸡群抗体水平监测以及鸡舍内外消毒,切断疫病的传染途径。多年来青岛市规模鸡场均未发生重大疫情,保证蛋鸡生产稳定发展。模。品种为海兰褐蛋鸡;年平均存栏蛋鸡8万只。生产工艺。采用两阶段笼养方式,即育雏育成舍0~10周龄,产蛋鸡舍11~72周龄;在0~7周龄供给商品颗粒料,在8~72周龄使用依据海兰褐蛋鸡不同阶段营养需要量自行配制的混合料。实现了自动喂料、饮水、刮粪、控温和光照。粪污以堆积发酵、密封运输和还田利用方式处理。生产能力与水平。年生产商品蛋约1360吨;年均产蛋量每只18.5千克,料蛋比2.1∶1,育雏成活率98.5%,死亡淘汰率8%,见图1~图3。 图1 播种机式喂料机
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