养禽管理

肉鸡养殖主推技术介绍(二)

日期:05-16 作者:全国畜牧总站- 小 + 大

    (二)特点
    本项技术的特点是效率高,能充分发挥笼养种鸡的优势。关键是输精人员要有责任心、有耐心、操作要细心;同时加强种公鸡的饲养管理至关重要,要调配好公鸡的日粮,种公鸡使用较勤时,应适当地增加其日粮中蛋白质含量和多种维生素,特别是维生素A、维生素B1、维生素B2以及微量元素;掌握正确的输精方法是提高授精率的又一决定性因素。
    (三)成效
    1.可以提高种蛋授精率,使全程授精率达92%~95%,雏鸡成本下降10%左右,种蛋饲料消耗降低10%左右。 
    2.可以减少公鸡饲养只数,扩大公母配种比例,一只公鸡可配25只~30只母鸡,节约饲料降低成本,笼养还可节约垫料。
    3.可及时挑出寡产鸡淘汰,降低成本,并及时发现疾病和饲养管理存在的问题。
    4.采用一鸡一管输精技术能有效防止母鸡之间的疾病交叉感染。对鸡白痢等种源性疾病的预防十分有利。 

    

图2 特制围裙                                       图3 输精过程

    (四)案例
    广西金陵农牧集团有限公司是国家肉鸡产业技术体系南宁综合试验站建设依托单位,农业部肉鸡标准化示范场,广西农业产业化重点龙头企业。自主培育的品种有金陵黄鸡、金陵麻鸡、金陵乌鸡、金陵花鸡、金陵黑凤鸡等5个新配套系,其中,金陵黄鸡、金陵麻鸡于2009年获得国家畜禽遗传资源委员会颁发的畜禽新配套系书。目前,父母代种鸡存栏70多万套。该公司1999年以来采用人工授精技术,公母比例1∶(25~30),每隔4天~5天输精1次,2人~3人操作每天可输精1500只~2000只母鸡,平均授精率达94%~95%。2006年开始采用一鸡一管输精,授精率提高95%~96%,母鸡死淘率从11%下降到8%。
    二、地方鸡种保护、开发与利用技术
    我国地方鸡遗传资源丰富,在各级政府和广大人民群众的共同努力下,得到较好地保护、开发与利用,积累了丰富的经验。现将地方鸡遗传资源现状以及保护、开发与利用措施介绍如下。
    (一)我国地方鸡遗传资源现状
    我国具有全世界多样性最为丰富的地方鸡遗传资源。根据2006年全国畜禽遗传资源调查和“国家畜禽遗传资源委员会”审定(2010年),我国现有地方鸡品种107个,其中,肉用型18个,兼用型80个,蛋用型3个,玩赏型6个。我国地方鸡品种广泛分布于30个省、市和自治区,主要分布在南方各省市。在调查的地方鸡资源中新发现了一些珍稀基因。如云南省的瓢鸡无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺,俗称“闭毛鸡”;兰坪绒毛鸡全身羽毛呈丝状,似松针,俗称绒毛鸡。这些新资源及其珍稀基因的发现和鉴定,将进一步丰富我国地方鸡遗传资源的多样性,对满足多元化市场需求和我国优质鸡产业的可持续发展具有重要意义。
    大部分地方鸡种生产性能特色不明显,体重中等偏小,产蛋量普遍较低。小体型和早熟性是我国地方鸡品种的特色。
    地方鸡与外来肉鸡相比较,具有耐粗饲、适应性和抗逆性强、肉质风味好、产品质优价高等一系列优点。但是,随着社会经济的发展,大量外来高产性能品种的引进,使我国许多优良的地方品种资源遭到了破坏,因此,我国地方鸡资源的保护任重道远。
    地方鸡遗传资源保护的目的是为了利用,对目前数量较少、濒危的地方鸡资源,虽然当前利用价值较低,但如不考虑开发利用,将明显影响其保护效果。因此,在对濒危地方鸡资源进行保护的同时,应该积极探索、寻找开发利用途径,采取主动保种战略,以促进和巩固保护效果。

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