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丁磊们怎样误读养猪业

日期:11-28 作者:阳光畜牧网- 小 + 大

    近日,网易养猪再度进入舆论焦点,网易养猪三人小组一年前早已解散,重要成员毛山另起炉灶,此前高调宣传万头猪场的网易养猪场也仅仅以四百头黑猪示人。
    网易之养猪,世人颇为关注。网络人去养猪,有噱头,谈资足;草根出身,四百亿产值,以肉猪安全为己任,言及养猪实验为公益。然而事实上,从宣称要养猪伊始,掐指算来,至今近五年矣,团队出走,探索成果寥落。
    关注网易养猪,有的是娱乐的心态,更多的是不明真相的围观群众,看客而已。图个热闹,打发无聊的生活,从业内人看来,丁磊之举措更像唐吉可德,其心可嘉,其行实愚。其根源在于丁磊等误读了当前中国之养猪大业。
    为何要实验养猪?丁磊称相当部分原因是为了食品安全,直指当下国内猪肉不安全。当前猪肉不安全的因素在哪里呢?在丁磊看来,问题出在肉猪的生产环节,所以要自己来养猪,也说明目前中国养猪业无法提供安全保障的猪肉,否则丁磊等也不必要去搞什么实验养猪了。
    猪肉的安全,与生产有关,但更与当前的食品法制健全建立与监管部门的严格执行紧密相连。香港对于大陆供应的猪肉都会进行相关的监测与检验,执行与监管非常严厉与到位,香港同胞自然能吃到安全保障的猪肉。反观自身,则情况大不相同。
    既然国内能够提供和保障猪肉的安全,丁磊所谓的实验养猪的重要动力基础则自然坍塌了。
    再者,在丁磊以及相当多数的人看来养猪业是一个低门槛的事。至少在早期萌动宣布养猪之际,他们是这样认为的。所谓隔行如隔山,然而丁磊们似乎认为IT能搞通,养猪自然不在话下。
    历经几年探索之后的重要成员任务毛山看来,养猪是个高科技的事。毛山在其去职信中谈到,“从对猪的一无所知,到发现养猪其实很不易,那里汇聚了很多世界级专家,有分子育种,有营养研究,有疾病控制,哪样都是尖端的技术,都同样代表人类文明最高水平。”
    今年年初,黄浦江死猪事件爆发,咎由当地散户大量养猪,一位农业院所的副教授面对央视的采访,直言养猪业不是个低门槛的事,农民家家养猪,导致人们都以为养猪很容易。
    肉猪养殖经过几十年的发展,养猪业已经发生了较大的变化,肉猪规模化程度不断提高,散户占比明显下降。生猪每斤成本达到7元了,猪价不再风光,肉猪利润空间已然挤压。加之丁磊们圈养黑猪,属于特色土猪品种,销售价格自然不低,放置市场,普通老百姓恐怕只能望肉兴叹!至于推广和奉献等等也是空谈。
    所谓外行看热闹,内行看门道。拨开纷扰,则知晓养猪业不可小觑啊!

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