草根达人
CCTV:硕士被逼回家养猪
|
生猪养殖户刘小兵：你这个烂摊子哪有人要，谁要啊。本身要母猪又没新母猪，要存栏数没有存栏数，当时卖了你根本资不抵债，就没办法去弄。而且在当地的声誉也会越来越差，你就把你父亲这辈的业绩全部毁掉了。 父亲留下的猪场虽然有五千多平方米，但经营状况非常糟糕，不仅每天都要死猪好几头猪，还欠着30万元外债。就连场地也是租的，根本卖不出去。 许顺：既然猪场卖不掉，我还有第二步方法。我还可以请一个职业经理人，让他在这里帮忙管理猪场，我自己又可以回到深圳去，做我自己喜欢的事。 许顺想找一个专业人士帮他管理猪场，他认为只需要付一点儿工资，不仅猪场能继续经营下去，自己也可以回深圳发展，然而，现实远没有他想的那么简单。 生猪养殖户张赟：请一个比较好的职业经理人，年薪二三十万。基本上一年的时间才能看到效益。但是如果一年以后，这个生产成绩还是没有提高的话，等于说这个钱就白花了。 试了很多方法都行不通，烫手山芋落在自己手里，怎么甩也甩不掉。难道就要这样妥协，放弃大好的前程，留在农村里养猪吗？许顺扛不住了，他只好找母亲帮忙。许顺的母亲已经70多岁了，眼睁睁看着女儿们相继出嫁，她却一个人孤零零地被留在了老家，没有人照顾。本来是去找母亲帮忙，但没想到母亲也希望把许顺留在身边。 许顺：就感觉一盆凉水泼在我头上，头都懵了。自己一个人憋在房间里，不想烦这些事了。 一边是70多岁的母亲和父亲一辈子的事业，一边是自己向往已久的都市生活，许顺该何去何从？他十分纠结，整整2个月，都过得昏昏沉沉，常常半夜从噩梦中惊醒。 为了照顾70多岁的母亲，许顺决定先暂时留下，但接手猪场后，他却发现自己根本无法沉下心来养猪，就算逼着自己每天到猪场学习，思想也不受大脑控制。 员工许帅杰：东转悠、西转悠，也不知道他转悠啥。 许顺：不是我自己不想投入，是我根本投入不进去，因为跟我以前做的工作，反差太大，就觉得自己在这里大材小用。 呆在猪场无聊透顶，许顺开始成天找朋友打球、喝酒，日子过得浑浑噩噩，跟从前完全变了一个人。 朋友熊钢祥：以前一个很开朗的小伙子，刚回来那段时间，比较消沉，有好几回都喝多了，特别有一回喝得完全不省人事，都是我把他抬回家的。 许顺无法在梦想和现实中找到平衡，也看不到未来的希望，他只能借酒消愁，但就在他醉生梦死的时候，无情的现实立马给了他一个下马威。一场疫情爆发，让他接手猪场不到3个月又亏了30多万。 许顺：那个猪就死得一头一头堆在那里，心里就开始有点慌了。我父亲的事业，在我手上搞倒了，我就是个败家子。 宋成：像我们创业，跌倒了还能爬起来，这么大的摊子，已经没有退路，只能往前冲不能后退。 许顺要让猪场起死回生，他四处借钱，不惜花重金请来专业人员帮忙，但令人没想到的是，没过多久，许顺自己却从猪场消失了。 员工许帅杰：大学生，又没做过苦力活，怎么吃得消。呆两天就走了。 整整半个月都不见许顺的踪影，谁都不知道他去了哪里，难道他是要撒手猪场不管了吗？就在大伙儿都认定他已经彻底离开的时候，许顺竟然又拿着几张纸回来了。很少有人想到，许顺这竟然用这几张纸，让猪场起死回生，一年后实现年销售额1500万元。 许顺之所以要离开，是因为在他想要学着跟猪打交道时，却被猪圈里大大小小的猪弄得晕头转向。 许顺：一团糟，一团乱，就像一锅粥一样，乱七八糟，无从下手。感觉不知道怎么去管理。 员工徐帅杰：都知道他是学全自动的，用手指按按什么东西就行了，搞搞键盘就OK了，现在纯手工的，他做得了吗。一个大学生，细皮嫩肉的。 许顺从专业人员那里得知，猪场的管理十分混乱，一时半会儿根本无法解决。 生猪养殖户刘小兵：没看到过这么差的猪场，百分之三十五的母猪在那里玩。等于他的母猪是光吃料不生产。 二姐：养得猪也不像猪，像条狗。 猪场让专业人员伤透脑筋，但许顺却奇思妙想，用一种简单的方法让所有问题迎刃而解。他利用数学课本上的知识来管理猪场。 许顺：因为我是学理科的，学理工科的。对数字比较敏感，那么混乱，特别想把它理顺。我就想怎么把这些猪跟数字联系起来。 许顺是理科生，做事情习惯有条不紊，遇上乱糟糟的猪场，没法掌控，就想把它先理顺了再说。从前当工程师的经验告诉他，开发一款软件来养猪应该很快就能把猪场的情况理顺。他闭门造车半个月，想出了一款用全球卫星定位系统GPS来命名的软件，把猪分门别类，追踪它们的生长情况。 叶庆国：我们觉得很奇怪，那个GPS怎么会放到猪上面去，GPS一般是手机或者汽车，他怎么会放到猪里面去。 由于很多员工都是不识字的农民，让他们操作软件实在太难。许顺灵机一动，利用同样的原理，做出了几张简单易懂的表格，按照表格内容把猪分类管理，用数字来反映每一头猪的生长状况。例如把怀孕的母猪分为配种、生产、哺乳三个阶段，由员工定时记录每一头猪什么时候配种，生了几头小猪，多少可以存活的数据。再根据表格里的这些数据计算出产子率、存活率等，经过对比分析，就能找到出错环节，从而更有针对性地改进。这样，就算不进猪场也能一目了然地了解到每头猪各个阶段的生长情况。 |
上一篇：河北农业大学毕业生回乡养起藏香猪
下一篇：陈钢粮的驼奶传奇