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（三）果园放养技术
1.技术要点
（1）果园放养设施
围网筑栏。果园周边要有隔离设施，防止鸡到果园以外活动而走失，同时，可与外界隔离，有利于防病。果园四周可以建造围墙或设置篱笆，也可以选择尼龙网、镀塑铁丝网或竹围，高度2.5米以上，防止飞出。围栏面积是根据饲养数量而定。
搭建鸡舍。在果树林地边，选择地势高燥的地方搭建鸡舍，要求坐北朝南，与饲养人员的住宿相邻，便于夜间观察鸡群。雏鸡阶段鸡舍中要加温设施，创造舒适的环境条件。生长期白天在果园活动，晚上在鸡舍中过夜。鸡舍建设应尽量降低成本，北方地区要注意保温性能，南方地区要注意防潮隔热。鸡舍高度2.5米~3米，四周设置栖架，方便鸡夜间栖高休息。鸡舍大小根据饲养量多少而定，一般每平方米10只~15只。
喂料和饮水设备。包括料桶、料槽、饮水器、水盒等。喂料用具放置在鸡舍内及鸡舍附近，饮水用具不仅放在鸡舍及附近，在果园内也需要分散放置，以便于鸡只随时饮水。为了节约饲料，需要科学选择料槽和料桶，合理控制饲喂量。由于鸡吃料时容易拥挤，应把料槽或料桶固定好，避免将料槽或料桶挤翻，造成饲料浪费。料桶、料槽数量要充足，每次加料量不要过多，加至容量的1/3即可。
放养规模及进雏时间。根据果园面积，每亩放养商品鸡80只~120只，进雏数量按每亩100只~150只。一般在每年2月~6月份进雏，放养期3个~4个月。这段时间刚好是果园牧草生长旺盛、昆虫饲料丰富、果园副产品残留多，可很好利用。采用“全进全出”制。
（2）育雏期的饲养管理
适应期的饲养管理。10日龄前需要使用全价配合饲料，此后在晴暖的天气可以在饲料中掺入一些切碎的、鲜嫩的青绿饲料。15日龄后可以逐步采用每日在鸡舍外附近地面撒一些配合饲料和青绿饲料，诱导雏鸡在地面觅食，以适应以后在果园内采食野生饲料。
搞好卫生防疫。雏鸡阶段最容易患病，要及时清理鸡舍地面粪便，定期进行消毒，按时接种疫苗，适时喂抗菌药物和抗寄生虫药物，病鸡及时检查和处理。
饮水。15日龄前饮水器都放置在鸡舍内，之后在舍外也要放置一些。保持饮水器内经常有清洁饮水。
（3）果园养鸡的日常饲养管理要求
合理补饲。根据野生饲料资源情况，决定补饲量的多少，如果园内杂草、昆虫比较多，鸡觅食可以吃饱，傍晚在鸡舍内的料槽中放置少量的饲料即可。如果白天吃不饱，除了傍晚饲喂以外，中午和夜间另需补饲两次。雏鸡阶段使用质量较好的全价饲料，自由采食，5周龄后可逐步添加谷物杂粮，降低饲料成本。
光照管理。鸡舍外面需要悬挂若干个带罩的灯泡，夜间补充光照。目的是可以减少狗、猫和野生动物接近鸡舍，保证鸡群安全，同时，可以引诱昆虫让鸡傍晚采食。
观察鸡群。每日早晨鸡群出舍时，鸡只应该争先恐后地向鸡舍外跑，如果有个别鸡行动迟缓或待在鸡舍不愿出去，说明健康状况出现问题，需要及时进行隔离观察，进行诊断和治疗。每天傍晚，当鸡群回舍补饲的时候要清点鸡数，看鸡的嗉囊是否充满食物以决定补饲量的多少。
防止农药中毒。果园为了防止病虫害需要在一定时期喷洒农药，对鸡群造成毒害。在选择果树品种时优先考虑抗病、抗虫品种，尽量减少喷药次数，减少对鸡的影响。施药时应尽量使用低毒高效农药，或者实行跟区域放养。
防止野生动物的危害。可能进入果园内的野生动物很多，如黄鼠狼、老鼠、蛇、鹰等，这些野生动物对不同日龄的鸡都可能造成危害。夜间在鸡舍外面悬挂几个灯泡，使鸡舍外面整夜比较明亮。也可用训练好的家犬驱逐附近的鼠类和鼬类，在放牧场周围设置好围栏，以减少兽害。管理员住在鸡舍旁边也有助于防止野生动物靠近。
归舍训练。黄昏归巢是禽类的生活习惯，但是，个别鸡会出现找不到鸡舍，晚上在果树上栖息的情况。晚上鸡在鸡舍外栖息，容易受到伤害，应从小训练傍晚回舍的习惯。做好晚上补饲工作，并用哨子使其形成条件反射，能够顺利归舍。
果实的保护。鸡觅食力强，活动范围广，喜欢飞高栖息，啄皮啄叶，严重影响果树生长和水果品质，所以在水果生长收获期，果树主干四周要用竹篱笆圈好，果实采用套袋技术。
2.技术优点
利用果园空地人工育虫、放牧，可使黄羽鸡饲养恢复自然生态，大量节约全价饲料，提高鸡肉的品质。同时，实行立体种养结合，种果与养鸡优势互补，把一个大果园同时发展成为一个商品鸡生产基地。把鸡场搬到果园，在柑、橙、李或其他果园的一端，搭起半敞开的简易鸡舍，面积为200平方米~250平方米，用竹篱把果园四周围起来，作为鸡的运动场。雏鸡在育雏舍培育20天~30天便可放出运动。鸡舍和运动场设料槽和饮水器，让其自由采食和饮水，白天放养，晚上入舍，这样管理比较简便,可大幅度减少投资。果园放养除了提高鸡肉品质，降低生产成本等优点外，还因为鸡粪改良土壤，可减少化肥施用量，同时有除草、灭虫作用，减少农药的使用量，从而提高水果品质。
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