养禽管理
蛋鸡生产关键技术
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3.1.3.3光照时间及强度 时间：18周龄体重达到1450克（白壳蛋鸡1350克，粉壳蛋鸡1400克）时，开始延长光照，27~29周龄时达到16小时。 强度：10勒克斯，灯泡干净，坏灯及时更换。 3.2 科学选择饲料、科学饲喂 3.2.1 选择饲料应考虑的因素 3.2.1.1营养水平 选择饲料的时候主要考虑以下几个方面的因素：第一是考虑它的营养含量（叫营养指标），通过它的耗料量就基本可以判断它的营养平衡程度，如果两家饲料同时做对比实验，在相同的生产水平下，90%的产蛋率，也都是相同的品种，相同的饲养管理方式，如果说耗料多的，能达到135克，甚至到达150克，有的是110克、115克，相同的水平耗量少的往往营养更加平衡，这是第一个要考虑的因素也就是营养水平方面。当然如果有化验条件，能化验出营养含量水平更好。 3.2.1.2 死亡淘汰率 死亡淘汰率低的料就好一点儿。 3.2.1.3 价格 饲料价格乘以它的耗料量，再把死亡淘汰量减出去，把这两个值权衡一下就能比较出饲料是否划算。 3.2.2 科学饲喂 我们首先得掌握这样一个基本的常识，蛋鸡12周龄以前基本上是长骨骼的，也不是说不长肉，主要是长骨骼和肌肉，12周龄以前基本上就成型了，12周龄以后就开始长脂肪等成分。根据这样一个生长的规律，如果想让鸡长的架子大一点，就要求我们培育出来的鸡架子要好，第一步要打出框架来，后面才能增加产蛋率，这样的鸡生产性能一定错不了。现在好多鸡场育出来的都是小球球鸡，也就是鸡蛋个头小，没有产蛋高峰，死亡淘汰率高，同时由于营养储备不够，即便是出现一点产蛋高峰，也维持不了多长时间等等，最后导致它的生产水平低，经济效益差。从饲养标准来看，育雏期本来就要求高营养，而且饲料的品质要好，同时从饲料厂家来讲雏鸡饲料也是比较昂贵的，是为了满足它的需求。这里要提醒一点儿，现在很多的养殖户重视体重而忽视腿长，而腿长是决定体型大小的一个决定因素，这个时候如果腿比较长的话，体型就大，如果到6周龄的时候称它的体重和腿长达不到标准，我们就要延长雏鸡的饲料期，只有达到相应的体重和腿长了，我们才能换后期的料。对于产蛋鸡来讲，我们大部分鸡场实行的两段饲养制，就是把整个产蛋期分为两个阶段。 3.2.2.1 二阶段饲养法 按更科学、严格的方法来讲，每天鸡所需要的营养都不一样，每天鸡群的状态不一样，为了减少换料、配料的麻烦，饲养阶段都分得比较粗，两段饲养法采用的比较多，两段式是这样划分的，第一个阶段是从开产到42周龄，假如说鸡群产蛋高峰90%的产蛋率，且能维持6个多月，这时候高峰料就可以延长饲喂期。第二个阶段就是从42周龄以后开始到淘汰，即产蛋后期的量。 3.2.2.2 一开始饲喂高峰日粮 一开始喂产蛋高峰期料，需要在体重和胫长达标前提下。18～19周龄就可以换料了。一开始的时候，不能直接换高钙质量的饲料。一般产蛋高峰期的钙含量都达到3.5%～3.7%的含量。如果说盲目追求这种高钙剂量，第一个反应是推迟鸡开产时间，使开产时间拖后。在严重的情况下鸡会得痛风，会得代谢性疾病，还有拉稀的现象，再一个就是对于鸡群来讲会出现一系列不良的反应，一般来讲18、19周龄换2%钙含量的日粮，产蛋率到了5%的时候，就可以换高钙日粮。当鸡群产蛋率达到5%的时候，因为这是体重和产蛋同时增加的时期，双重的营养需求就要求我们喂高水平的饲料。我曾经给一个养殖户看病，是一个200日龄的鸡群，大家知道200日龄的鸡是处于高峰期的鸡。没把鸡解剖，半死不活的病鸡，一提翅膀就开始折了。200日的鸡怎么翅膀就开始折了，这鸡肯定还伴随着软壳蛋、沙皮蛋、薄皮蛋。骨头都折了，肯定有这样的现象。经询问得知，该养殖户在产蛋率到50%的时候，才开始喂高钙质量的饲料，因此，我们要有一个提前储备的期间，不然就会出现一个不良的反应。当然有的饲料厂家就生产了预产期料，产前料，产前料就更省事了，直接用产前料更好，如果没有的话我们就用这种方式。 3.2.2.3饲料的过渡 一般经过5～7天新旧料的交替，完全可以减少换料应激，但在喂料技术上还要注意一点，前期可以让鸡自由采食，后期进行适当限制。这里面特别要强调的是我们加料虽然采用的是自由采食的方式，保证什么时间都有料，但它也是分次饲喂添料，而且必须在上次料吃完的前提下再加下一次的料。比如说喂3次，第二次喂的时候第一次的还没有吃完，就说明第一次加的量大了，就得减少一点儿，不然的话，就会出现局部的短暂的一段时间的营养不平衡。 3.2.2.4产蛋鸡到底用高蛋白、高能量好，还是用低蛋白、低能量好？ 一般来讲要根据生产水平，给予适当营养就行。比如说地方鸡，现在发展速度很快，如果完全用培育品种鸡的饲料，它的生产水平没那么高，就会造成营养的浪费，再一个容易引起营养代谢疾病和高蛋白引起的痛风症。所以我们强调的是适合，用最小的饲料消耗换取最大的效益。 |
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