随着养猪业的飞速发展,规模化、集约化养猪场和养猪小区不断增加,养猪产生的粪便和污水排放量与日俱增,由此引起的环境污染问题越来越突出。如何合理发展规模养殖,如何改进养猪生产工艺,减少和降低养猪对环境的污染问题,引起了各级政府和养猪场户的高度重视。改进养猪生产工艺,改变原来的水泡粪、水冲粪方式为干清粪方式,是减少和降低养猪生产给环境造成污染的重要措施之一。但是,由于受猪舍建筑模式的影响,改变清粪工艺,会给养猪生产程序带来巨大的变化,增加繁琐的生产工序和工人劳动强度。因此,彻底改变猪场清粪工艺,必须在新建猪场时,就要做好猪舍建筑设计中干清粪工艺设计方案。 1、分娩保育舍 分娩、保育舍是猪场建筑的核心部分。本文来自猪场动力网。现代分娩母猪和保育猪都采用分娩栏和漏粪地板网上饲养。分娩保育舍中猪栏排列形式,决定了分娩保育舍饲喂通道与粪污通道的位置,也就决定了猪舍清粪工艺方式。 1.1单元组合式分娩保育舍 将一定数目的分娩栏或保育栏为一组,设置1个单元;每栋舍设置几个单元,单元与单元之间相对封闭,便于消毒和防疫;各个单元在南侧依此排列,北侧设一条走廊,可进入每个单元。每个单元内的分娩栏或保育栏一般分为4列,设2条饲喂通道,每列6个栏位(图1)。 这种单元组合式分娩保育舍,一般采用水冲粪工艺。在生产组织上,利于全进全出的规模化生产,猪群转出后,刷洗、消毒(特别是熏蒸消毒)彻底。但是,如果把清粪工艺用干清粪代替水冲粪后,会给饲养员增加巨大的劳动强度和麻烦;尽管有人对猪舍进行了一些改造(南侧墙壁开了出粪口或粪车进入舍内运粪),仍不近人意。总之,这种单元组合式分娩保育猪舍不适于采用干清粪工艺。 1.2双列单元式分娩保育舍 双列单元式分娩保育舍就是将分娩栏、保育栏在舍内双列式排列,每一定数目的猪栏(或18、或24、或36栏)间隔为一个单元;中央为饲喂通道,两侧为粪污通道(粪尿沟);每单元两侧墙壁各留一个出粪口,每侧的排污沟设1个下水口,尿和污水通过暗道排出舍外。 这种双列单元式分娩保育舍,舍内地面中央高,两侧低,分娩母猪头朝向中央,猪粪便排在靠近粪尿沟的两侧,污水和猪尿通过浅粪尿沟流入集水池(坑);聚集在粪尿沟中的猪粪,通过墙壁上的出粪口,清出到舍外,用运粪车运走。运粪车辆不进入猪舍,既有利于卫生防疫,又有利于工人清粪作业,相对劳动强度较小。由于这种双列单元式分娩保育舍没有单独走廊,如果每栋舍设计3个单元或3个以上单元时,从一个单元进入另一个单元时,对舍内猪群会有一定影响;如果这种分娩保育舍每栋设计2个单元(图2),饲料间和人员休息间设在2个单元中间,就会减少上述因素影响。
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