(3)生产性能降低 应激时,机体必须动员大量能量来对付应激源的刺激,而使机体蛋白质、碳水化合物、脂肪等分解代谢增强,合成代谢降低,糖皮质激素分泌增加,导致生长停滞、体重下降、饲料转化率降低,表现为运输过程中及候宰期间家畜严重掉膘。 (4)繁殖力下降 应激可使卵泡激素(FSH)、促乳激素(LTH)等分泌减少;幼猪性腺发育不全,成年猪性腺萎缩、性欲减退、精子和卵子发育不良;并可影响受精卵着床及胎儿发育,造成早期吸收、流产、胎儿畸形或死胎。 (5)在高密度饲养的情况下会引发同类相残的行为。 (6)在长途运输的过程中,容易使猪发生急性支原体肺炎、日射病、热射病等,表现为精神沉郁、体温升高、呼吸加快、粘膜发绀、肌肉震颤、口吐泡沫或呕吐引起死亡。 三、减少应激效应的措施 1、挑选抗应激猪种 不同的猪对应激的敏感性不同,购买、引进猪苗时,应注意挑选抗应激性能强的品种。 2、猪舍建筑结构要科学合理,改善舍内小环境条件。 3、根据猪只的不同生长期,科学地配给日粮 饲料营养水平要能满足动物的需要,定时定量饲喂。不喂发霉变质饲料,饮水要清洁消毒,饲槽及水槽设施充足,注意卫生,避免抢食争斗及采食不均。同时可在以下方面做好工作: (1)适量的碳水化合物和脂肪 在生长猪日粮中加入2%植物油,并相应降低碳水化合物的含量,从而可以减少猪体增热,减轻猪的散热负担,可缓解高温应激。 (2)合理的蛋白质和氨基酸 有报道认为平衡氨基酸、降低粗蛋白摄入量是缓解猪热应激的重要措施。喂给赖氨酸代替天然的蛋白质对猪有益,因为赖氨酸可减少日粮的热增耗。炎热气候条件下,若以理想蛋白质为基础,增加日粮中赖氨酸含量,饲料转化率可得到改进,猪生产性能、胴体品质与常规日粮相比,无显著差异。 (3)添加维生素 炎热天气,在每150公斤饲料中添加100克应激素,有助于降低热应激对精子质量和受精率的影响;可调节猪体内物质代谢,增强免疫功能,提高抗应激能力,降低肉猪在热应激时的体温和呼吸次数,并可有效改善肥育猪的生产性能;还可起到有效预防因缺乏维生素E而发生的腹泻。 (4)使用微量元素 ①补铬对抗应激、提高生产性能、调节内分泌功能、影响免疫反应及改善胴体品质均具有一定作用。 ②铜具有抗微生物特性,而且铜与抗菌剂合用可起到协同作用。 ③仔猪日粮中添加砷制剂能有效地控制腹泻,提高增重。 ④硒是畜禽体内谷胱甘肽过氧化酶(GSH-PX)的组成成分,通过此酶把过氧化物变成无害的醇类,以防止细胞脂膜的不饱和脂肪酸受过氧化物的侵害,添加有机硒有积极效果。 (5)药物防治应激 为了提高机体的抗应激能力,防治应激,可通过饲料和饮水或其他途径给予抗应激药物。抗应激药物是目前抗应激研究中最活跃的领域,已取得了长足的发展。 (6)预防运输、屠宰时发生应激 运输前最好禁食,可在300公斤饮水中添加100克应激素。可预防在运输中拥挤、日晒、风吹和雨淋等不利因素的影响。候宰时间长短要适当。 |
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