养禽管理
重视蛋鸡前期饲料质量
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优质饲料是指不仅能最大限度满足蛋鸡生长和生产的营养需要，又能满足增强免疫力和抗病力的营养需要；在配方设计、原料使用、生产加工等方面充分考虑饲料的高效、安全、环保。 衡量优质蛋雏鸡饲料的重要指标是增重速度快，2周龄、5周龄和6周龄体重达标；羽毛柔顺而鲜亮，胫骨粗壮，颜色黄而鲜亮；肠道健康，粪便成形早（2-3日龄）；抗病力强，成活率高。海蓝褐蛋鸡2周龄体重达到120克，6周龄体重达450克，体重均匀度80%以上。 衡量优质育成料的重要指标是体重达标和良好的体重均匀度，胫长达标和良好的胫长均匀度。海蓝褐蛋鸡8周龄体重达到640克，胫长8厘米；15周龄体重1260克，胫长10厘米；体重与胫长均匀度分别达到85%和90%以上。衡量优质预产料的标准是16-18周龄体增重达到210克以上，最大限度减少初产蛋鸡腹泻。 一、雏鸡料对蛋鸡生产性能的影响 1、选择优质雏鸡料的优势 饲料中很多营养素与机体免疫力和健康有关。蛋氨酸对机体的免疫力有显著影响，添加量在0.063%-0.413%范围内，提高蛋氨酸水平，血清中抗体滴度、免疫球蛋白水平和淋巴细胞转化率均显著升高。缺乏苏氨酸和精氨酸，会增强雏鸡对新城疫病毒的易感性。提高维生素A含量，可提高机体对新城疫和马立克氏病毒疫苗的免疫反应，及增强对大肠杆菌的抵抗力。维生素E缺乏时，机体对法氏囊病毒、鸡球虫、新城疫病毒及大肠杆菌的敏感性增强。 雏鸡3周龄之前，消化、免疫和心血管系统尚未发育完善，需供给营养充足、平衡且易消化的饲料。优质饲料的原料新鲜度高、消化率高、适口性好；氨基酸、微量元素、维生素、酶制剂及益生素等配比合理；促进卵黄囊吸收，肠道健康，羽毛状态好，粪便成形早，增重速度快，2周龄末体重达标。“禾丰”优质雏鸡开口料饲喂海蓝褐蛋鸡，2周龄体重达120-130克。 5周龄体重与产蛋持久性（72周龄入舍母鸡产蛋率）的相关系数是0.82，与早熟性（20-24周龄入舍母鸡产蛋率）的相关系数是0.63，与72周龄成活率相关系数是0.65，与72周龄产蛋相关系数是0.93。实践证明，蛋鸡育雏期健康、体质强，到72周龄时可多产3-5枚蛋，成活率提高2%以上。 科学使用雏鸡料可分为两个阶段，即0-3周龄和3-6周龄。第一阶段，饲料中需含代谢能2850-2900千卡/公斤，粗蛋白19%-20%，可消化赖氨酸1.1%；第二阶段，代谢能2800-2850千卡/公斤，粗蛋白18%，赖氨酸1%。其他氨基酸可按雏鸡阶段理想氨基酸模式配比，但要充分考虑免疫营养的营养素种类与含量；还要考虑肠道健康的营养性添加剂，加工工艺的科学性与合理性。 2、低档雏鸡料的不良效果 有些饲料厂家为解决蛋雏鸡拉稀和过料问题，在饲料中使用大量抗生素，使肠道正常菌群遭破坏，并诱发C型产气荚膜梭菌大量繁殖，引起坏死性肠炎；长期用药会使细菌产生耐药性，一旦发病，很难治愈；降低机体免疫力，造成慢性疾病频发，干扰正常免疫效果。 低档次雏鸡料通过提高粗纤维含量来吸收饲料中的水分以减少稀粪，大量使用次粉、小麦麸、玉米颗粒等原料，含有大量可溶性非淀粉多糖，可吸收大量水分，食糜黏性大。养分向肠黏膜扩散速度减慢，吸收率降低；从食糜中溶出的速度减慢，影响与内源消化酶的作用，养分消化吸收率下降。肠道机械混合能力下降，脂肪乳化作用降低。食糜流通速度减慢，后肠道微生物发酵加强，不利于养分吸收和利用。次粉等原料中的霉菌毒素对雏鸡肠道损伤严重且修复慢，也损伤肝脏，更严重的危害是损伤2周龄前雏鸡正在发育的繁殖器官，导致形成假母鸡。 有些低档次雏鸡料蛋白含量高，易消化不良、过料、糊肛等；采用菜粕等抗营养因子、霉菌毒素含量高的原料，对肠道健康损害严重；氨基酸不平衡，蛋白能量比不合理，导致营养代谢疾病的发生。 |
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