基础兽医
猪场配套技术的研究
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1、品种结构杂交组合筛选 按照内外销市场对生产高档次瘦肉猪的要求，以母本繁殖性能和商品猪生长肥育性能、肉猪品质为主要标准，并考虑品种对集约化饲养方式的体质行为适应性，在杂交组合试验和大群生产考核的基础上，提出了杜长大、杜大长、杜浙、长大等优选杂交组合，被浙江省供港猪场、城市菜蓝子基地场等规模猪场广泛采用，生产成绩优良。 2、饲料营养研究 （1）酶制剂在子猪日粮中的应用研究为提高子猪日粮消化率和营养价值，进行了新型酶系营养剂——“PA－318”不同添加量对子猪饲养效果试验。结果表明，子猪日粮中添加0.2“PA－308”，日增重提高18.9，千克增重耗料节省5.13％，日采食量增加 6.0％，千克增重饲料成本降低0.10元。 （2）生长猪添加剂的研制与饲养效果观察根据生长猪营养需求特点，研制成普通型和特B型两种中猪添加剂，并用二元杂交猪（34～55千克重阶段）作饲养试验，普通型日增重和料比为658克、3.18∶1，特B型为697克、3.13∶1，均获得优良的增重、料耗成绩，提供了具生产推广价值的两种中猪添加剂。 （3）提出了集约化猪场全价配合饲料系列模式在我国饲料工业现实条件下，规模 猪场应附建饲料加工车间，选用效果好、质量稳定的添加剂预混料产品参照推荐配方自配中猪料、大猪料，妊娠前期、后期母猪料，哺乳母猪料，公猪料，等等饲料品种，乳猪料和子猪料宜选用“311”、“551”等全价颗粒饲料。本课题组采用“551－872－873”的饲料系列。在全程集约化饲养方式下，进行12窝143头ＳⅠ×DⅢ系（杜洛克×浙江中白）杂优猪全窝育肥试验，170.9日龄平均体重90千克，每千克增重耗料3.09千克，窝产瘦肉量达483.6千克。 （4）针对集约化限位饲养母猪运动、日晒少的情况，提出应增加饲料中维生素C、维生素E和钙质的含量。 3、猪舍小气候环境的研究 气象因素是与家畜生命活动和生产现象关系密切的环境因子，猪舍内温湿度对机体新陈代谢、热平衡、器官功能活动和生态行为有着直接影响，也与舍内微生物的繁衍相关。在集约化高密度饲养方式下，开展舍内小气候更显重要。一方面，高密度饲养将加剧夏季高温的影响；另一方面，由于各阶段猪群饲养于专用栏舍，为环境控制技术的采用提供了便利条件。 （1）集约化与传统猪舍冬夏季舍温比较测定据限位饲养母猪舍与传统母猪舍对照测定，冬季舍温高2.5～3.0℃，有利于保温，夏季高0.8～1.0℃，加剧了热应激的影响。 （2）高温环境下母猪生理反应研究以妊娠早期浙江中白初产和经产母猪为对象，比较测定了高温和适温两类环境下母猪体温、呼吸、皮温、心率等生理指标，表明当环境温度超30℃左右时，可引起母猪体温、皮温、呼吸率的显著升高，出现热性喘息等热应激生理反应，且经产母猪更为敏感。同时，在夏季自然变温环境下，夜间母猪体内通常仍有体热蓄积，生理指标未能回复正常水平。二次曲线回归分析显示，在24.98～34.06℃体感温度范围内，随体感温度的升高，体温呈加速上升的趋势（平均0.06℃／℃）。 （3）环境温湿度对母猪繁殖性能影响调查研究为从总体上了解环境温湿度对母猪繁殖性能的影响规律，在收集国内外有关文献资料的同时，对浙江省农业科学院畜牧试验场1987年8月至0991年3月的浙江中白猪繁殖成绩记录，结合杭州地区同期地面温湿度气象资料进行了统计分析，调查结果初步揭示了母猪繁殖性能与环境温湿度的关系，为环境控制重点的确立提供了依据。 1）环境高温和高湿可使浙江中白母猪发情延迟、发情强度减弱、受胎率降低据874头产子后60天断奶母猪的配种受胎资料统计，断乳1周内受孕比率平均为52.9％，而日最高温30℃以上时仅为36.9％，较0～10℃、10～20℃和20～30℃温区低24.6、21.8和 15.4个百分点，差异显著（P＜0.05）。7天内受孕率随温湿指数（761）的升高而下降，在大于平均值79时下降幅度较大。 2）高温应激降低母猪产子数在配种当旬和次旬日平均温度超过25℃时的产子数分别为11.73头和11.83头，较20～25℃温区少0.68头和0.37头，显示高温热应激有导致排卵数减少、早期胚胎死亡率增高的趋势。 3）对20日龄窝子猪数和窝重的影响据对1582胎统计，子猪出生至20日龄环境 温度较高时存活率和窝重成绩较佳，20～35℃温区存活率92.94％，高于0～10℃和10～ 20℃温区7.24和3.14个百分点，0～18℃温区与其他两温区差异显著（P＜0.05）。 （4）舍内喷雾法缓减母猪热应激效果的研究根据本地区气候和猪舍结构特点及技术经济条件，设计出一套舍内喷雾降温系统，应用于半开放式限位饲养妊娠母猪舍。试验测定结果，在35℃左右气温条件下，降温幅度达2.52℃，卡他温度计每平方厘米表面散热量增加51％，相对温度约上升6％，反映温湿度综合作用的体感温度由31.46℃降为 29.59℃，显著改善了高温期猪舍内的环境质量。喷雾后母猪肛温、腹部皮温、呼吸率均显著回落，采食量增加，血液中蛋白质、血糖、胆固醇等营养成分浓度升高，血清中乳酸脱氢酶活性、二氧化碳结合力显著下降，维持了母猪正常生理机能状态，降温组母猪早期胚胎（妊娠30天）存活率达75 （5）猪舍热环境调控要点与技术措施根据家畜环境生理学原理和本课题试验研究结果，提出了各类猪舍（猪群）的热环境控制要求。冬季应重点做好分娩舍、培育舍的保温工作，避免子猪冻死或生长速度、饲料报酬降低。夏季降温对各类猪舍均很重要，高温与公猪精液质量和性欲、母猪受胎率和产子数、生长肥育猪生长速度均密切相关，重胎母猪还易中暑死亡。 |
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