规划建厂
规模化猪场生产工艺的改进与设备的改造
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总结多年来管理过的猪场及咨询服务过的猪场经验，现将规模化猪场生产工艺的改进与设备的改造方面普遍存在而需要重点强调的一些问题归纳如下： 1．产房与保育舍必须设计或改造成全进全出单元式。许多传统猪场不能做到这一点，要马上改造。全进全出是规模化猪场疫病控制的首要条件。产房所需单元数=哺乳期周数+3（断奶后原栏饲养一周、母猪临产一周、空栏一周）。 2．产房要设计高产床，保育床要设计高保床。这些硬件设备必不可少。保育单元数=保育周数+1（空栏一周），保育每单元栏数是产房每单元栏数的1/2。 3．妊娠舍定位栏也行，大栏也行（3-5头一栏最好）。妊娠栏地面也要有点坡度，利于地面干燥。 4．生长、育肥舍与配种舍可简易一些。南方不必建成封闭猪舍；北方需要封闭猪舍，只要猪群密度合理，也可没有保温设施。 5．配种舍与产房之间要设运动场。每批断奶母猪先赶到运动场群养三天并每天用公猪混养催情，这样做，有利于断奶母猪及时发情配种。 6．猪场环保设施可因地制宜、因时制宜。若引进所谓的先进环保设备搞环保，恐怕没多少猪场能投资得起，能投资起也维持不了多久。目前我国多数猪场成功节约型环保排污模式有：鱼塘生态模式；果林生态模式；农田缓冲模式；水塘二、三级沉淀模式。而所有这些模式只要再加上一项生产程序-干粪人工清理粪尿分离，也就可以了。营造节约型环保养猪体系是正视现实的需要。 7．福利猪场新模式建设在我国还言之过早，其投资过大。我国养猪业是一个微利行业，福利养猪概念目前只适合于极个别的效益突出的原种猪场。 8．采暖保温采用暖风式设备效果很好，既有利于通风换气，又能降低燃料成本。 9．另外，猪场的一些小设备的使用误区也应引起注意：紫外线灯消毒已被证实是没多大作用的，许多猪场正门消毒室仍在使用的紫外线灯消毒要改用自动感应喷雾消毒设备；猪舍猪群消毒器要采用可调式高压喷雾/清洗机，背式喷雾器、手压式喷雾器等落后的消毒器消毒不彻底，应予以淘汰。 养猪生产最终追求的是经济效益，因此，在猪场生产工艺的改进与设备的改造方面首先应该考虑成本和使用效果。猪场的投资回报率很低，新办猪场在市场行情好的时侯也要3-5年才能收回投资。对于绝大多数猪场来说，最佳原则是：在尽可能满足猪群所需环境控制的前提下，科学地有效地进行低成本的生产工艺改进与设备改造。 |
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