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马源，陈素红
（北京市华都峪口禽业有限责任公司，北京101206） 一只鸡在一个饲养周期（约500 d）内大约耗料50 kg。饲料成本占养殖成本的70%以上。因此，对于产蛋鸡在整个饲养周期中的饲喂管理是反映鸡群生产性能及生产效益的直接体现，所以为保证鸡只发挥最大的生产潜能，必须关注鸡只的饲喂管理。
1 按不同日龄阶段进行饲喂管理
蛋鸡产蛋期的阶段划分，大体上以19～25周龄为产蛋前期，26～45周龄为产蛋高峰期，46～72周龄为产蛋后期。
1.1产蛋前期的饲喂管理要点
育成鸡转入产蛋鸡舍以后，这一时期是鸡群发育最重要的时间。一方面是维持体重的增长；另一方面是保证生殖系统发育，为进入产蛋高峰期做准备。鸡群开始见蛋以后，产蛋率逐日增加，而且上升很快，蛋重也在逐步增加，保证充足的营养是充分发挥其生产性能的根本。
育成鸡转入产蛋鸡舍以后，应开始饲喂产蛋前期饲料。日粮中的钙需要量由1%增加至2.25%，这一时期鸡的卵巢和第二性征（鸡冠、肉髯）发育很快，采食量显著增加，必须任其自由采食，以满足其营养需要。
当鸡群产蛋率达到5%时，开始饲喂产蛋高峰期饲料，即预付营养，这样有利于鸡群达到产蛋高峰，解决因饲料营养水平不足而不能达到产蛋高峰的问题。
1.2产蛋高峰期的饲喂管理要点
进入产蛋高峰期，产蛋鸡对外界干扰因素非常敏感，一旦受到外界干扰就会给养殖场造成巨大的经济损失，因此做好高峰期饲喂管理至关重要。
在良好的饲养管理条件下，产蛋率达到90%以后，仍可以继续维持4个月左右，80%以上的产蛋率可维持更长的时间。因此，产蛋高峰期饲料要全价、稳定，不可轻意改变。同时必须保证鸡只的日耗，并通过饲喂方式刺激鸡只采食量的增加，尤其注意喂料时间，要避开上午8:00—10:00鸡群产蛋集中的时间，尽可能避免对鸡群能造成应激的一切因素，种鸡应避免在下午输精期间喂料。
1.3产蛋后期的饲喂管理要点
从鸡只的生理角度出发，经过产蛋高峰期，即便饲喂再多的优质饲料，鸡只也无法生产更多的蛋，这时要根据产蛋率的下降情况，适当调整饲料，减少饲料中的蛋白质含量，并适当增加饲料中钙的含量。
产蛋高峰期过后，每天下午3:00—4:00，在饲料中额外添加贝壳砂或粗粒石灰石，可以加强夜间形成蛋壳的强度，有效地改善蛋壳品质，添加维生素D3能促进钙、磷的吸收。
这一时期还需要注意，不能有“产蛋减少就减少喂料量”这样的错误观念。如果为了降低成本而盲目减少喂料量，反而会给鸡群带来更大的负面影响，产蛋率会降得更快。因此建议产蛋高峰期过后，根据鸡群的日龄结构、日耗以及产蛋情况，适当减少日粮中蛋白质的含量。
另外，日粮中蛋白质含量的比例与蛋重成正比。 当代谢能水平恒定时，日粮蛋白水平越高，则蛋重越大，且在高峰后期尤为明显。显然，对于蛋种鸡养殖户，不希望出现此类情况，因为蛋重过大将直接导致种蛋合格率下降、受精率降低（蛋重过大，孵化过程中的破蛋数量将会增加），甚至会使母鸡因脱肛而死亡的比例上升，从而使得种蛋成本增加，给养殖户造成间接损失。
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