养禽管理
肉鸭规模养殖小区建设与管理技术要点
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近几年，各地肉鸭养殖小区发展迅速，组织形式多样，肉鸭规模养殖比重达92％以上，为更好地指导各地肉鸭养殖小区建设和管理，我们根据本地肉鸭规模养殖模式，编写了肉鸭养殖小区建设与管理技术要点，仅供参考。 肉鸭养殖小区的规模养殖规模在一定区域范围内，2个或2个以上养殖单元按照统一规划、统一品种、统一饲养标准、统一投人品、统一免疫程序、统一销售、分户核算的方式肉鸭生产，建造年出栏4万只以上的肉鸭养殖基地。肉鸭养殖实行全进全出制度，同一栋肉鸭舍内，饲养同一日龄同一批次的肉鸭，并且在同一天全部出场。 场地选择场地应符合当地发展规划及土地利用规划要求。选择建在地势高燥、向阳背风、排水方便、符合防疫要求的地方，周围3公里内无化工、矿厂等污染源，距其他畜禽饲养场0．5公里以上，距干线公路、村镇居民区0．5公里以上，尽量避免建在交通要道旁。 占地面积生产建筑面积(即鸭舍面积)及辅助生产建设面积按每批出栏1万只肉鸭所需面积计算，总占地面积为8000平方米~1万平方米，生产建筑面积(即鸭舍面积)为3000平方米~3500平方米，辅助生产建筑面积为350平方米～450平方米。 建设布局小区建筑布局应按生产区、生活区与管理区和附属配套区三个功能区布置，周围筑有围墙或防疫沟,并建有绿化带。生产区设有鸭舍、更衣室、消毒室、饲料储藏加工室、仓库等。附属配套区设有饲料储藏加工室、仓库和兽医室、病禽隔离舍、病死禽无害化处理间、贮粪场等。严格执行生产区、管理区、附属配套区相隔离的原则。人员、禽和物品运输采取单一流向，防止污染源疫病传播。 鸭舍建筑根据自然条件和经济条件，因地制宜建设肉鸭舍。鸭舍朝向宜采取南北方向位，一般用支架式塑料大棚加草结构，长80米～100米，宽10米~12米，顶高2．0米~2．4米，相邻两鸭舍间距10米。鸭舍地面宜为沙土结构，每批肉鸭出栏后更换一次垫土。 饲养设备与配套设施饲养设备包括喂料、育雏器、粪便及污水处理、消毒、通风、给排水等设备，选用与生产相配套的供水设施，生产和生活污水采用暗沟排放，电力负荷等级为民用建筑供电三级，建设物防火等级按民用建筑防火规范三级设计。 饲养管理饲养制度实行全进全出制，规模较大的实行分单元全进全出制，肉鸭宜采用旱养，雏鸭饲养方式为地面平养或网上饲养。引进肉鸭时，应从取得《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种鸭场引进，且取得检疫合格证明。从外省引进肉鸭，必须经当地动物防疫监督机构同意。引进的肉鸭必须经规定的疫病检疫呈阴性，并隔离饲养观察后，确认为健康者方可进场饲养。 育雏前的准备要平整鸭舍内土地，然后对鸭舍地面进行全面消毒，舍内铺上一层干土，干土上再铺上不少于3厘米的干燥的木屑或稻草、麦草等。舍内备好取暖用的设备、饮水器、料槽等。育雏前还要对整个鸭舍内外用杀菌剂彻底消毒一次。入雏前，还要预热，使之达到育雏需要的温度。 舍内温度控制肉鸭在饲养期间内，对温度的要求很高，特别是刚出壳2周内的雏鸭对温度更有严格的要求。雏鸭保温性能差。消化吸收能力又弱，缺乏自身调节能力，既怕冷、又怕热，对温度极为敏感。育雏室的温度，以小鸭到处走动，精神活泼，饮食良好，羽毛平整光滑和舒适的均匀分布为宜，1周龄雏鸭对温度的要求为32℃，2周龄为29℃，3周龄为27℃，4周龄为25℃。 |
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