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3.2 堆肥技术生产有机肥 由于高温堆肥具有耗时短、异味少、有机物分解充分、较干燥、易包装、可制成有机肥等优点， 目前正成为研究开发处理粪便的热点。但堆肥法也存在一些问题，如处理过程中NH3 损失较大，不能完全控制臭气。采用发酵仓加上微生物制剂的方法，可减少NH3 的损失并能缩短堆肥时间。随着人们对无公害农产品需求的不断增加和可持续发展的要求，对优质商品有机肥料的需求量也在不断扩大，用畜禽粪便生产无害化生物有机肥具有很大市场潜力[11]。
3.3 用作饲料 畜禽粪便中含有大量未消化的蛋白质、B族维生素、矿物质元素、粗脂肪和一定量的碳水化合物，另外，畜禽粪便中氨基酸品种比较齐全，且含量丰富，经过加工处理可成为较好的饲料资源。方法有用新鲜粪便直接做饲料，适用于鸡粪；也有干燥法、发酵法等。畜禽粪便作饲料可能对畜禽产品产生安全性的威胁，为防止禽病对人类造成的危害，不宜大力发展。
3.4 探索生态养殖模式 生态养殖模式主要分为：（1）自然放牧与种养结合模式，如林(果)园养鸡、稻田养鸭、养猪等；（2）立体养殖模式，如鸡- 猪- 鱼、鸭(鹅)- 鱼- 果- 草、鱼- 蛙- 畜- 禽等；（3）以沼气为纽带的种养模式。
3.5 建立畜禽养殖与种植资源综合利用生态链[12] 上海松江现代农业园区五厍示范区启动了种养结合的生态循环农业示范项目，一个存栏母猪600 头、年出栏1 万头以上的猪场，猪的粪便堆放在一个大池子里，发酵后制成有机肥料，尿和污水由管网输送到葡萄园的水泥池内暂存集中，经稀释并适度添加一些微量元素后用作葡萄园滴灌，使猪场的粪便和污水就近生态还田，做到了对周边环境的“零污染”[13]。
3.6 组建养殖企业联合体 针对我国养殖业污染物达标排放投入过大、从业人员技术过低以及畜禽产品流通和生产环节脱节等问题，组建养殖企业联合体无疑是解决我国畜禽粪便污染和保持畜禽养殖业可持续发展的有效途径。其构建基于养殖企业、供应商(饲料、药品、疫苗等)、技术服务部门、采购商共同利益的产业价值链，通过有效整合各个环节的资源优势，从而获得规范经营、共同发展[14]。
3.7 其它处理技术 （1）用畜禽粪便培养蛆和蚯蚓。如用牛粪养殖蚯蚓，用生石灰作缓冲剂并加水保持温度，蚯蚓生长较好，此项技术已不断成熟，在养殖业将有很好的经济效益。（2）用畜禽粪便养殖藻类。藻类能将畜禽粪便中的氨转化为蛋白质，而藻类可用作饲料。螺旋藻的生产培养正日益引起人们的关注[15]。（3）发酵床养猪技术。发酵床由锯末、稻糠、秸秆、猪粪等按一定比例混合并加入专用发酵微生物制剂后制作而成。猪在经微生物、酶、矿物元素处理的垫料上生长，粪尿不必清理，粪尿被垫料中的微生物分解、转化为有益物质，对环境无污染，猪舍无臭味[12]。
4 结论
畜禽粪便污染治理是一项综合技术，是关系着我国畜禽业发展的重要因素。通过不断研究，虽然在畜禽粪污治理方面取得一些成绩，但这些远远不足以保证畜禽养殖业的可持续发展。要想从根本上解决畜禽粪便污染问题，需要各部门转变观念、相互协调、相互配合、各司其职、认真执法，同时还要加强对畜禽粪便处理技术和综合利用技术的不断摸索，特别是对畜禽粪便生态还田技术、生态养殖模式和养殖业联合体等新思维进行反复探索试验，力争摸索出一条真正适合我国国情、具有中国特色的畜禽粪便污染防治的道路，实现畜禽粪便生态还田和“零排放”的目标。
参考文献（略）
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