基础兽医
规模化肉牛场的健康监测和保健措施
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（六）卫生消毒 消毒就是杀灭或清除传染源排到外界环境中的病原微生物。其目的是切断传播途径，阻止动物传染病的传播和蔓延。 不同传染病的传播途径不尽相同，消毒工作的重点也就不一样。 主要经消化道传播的传染病，如肉牛瘟、肉牛丹毒、肉牛肺疫、口蹄疫、仔肉牛副伤寒、肉牛传染性胃肠炎、 大肠杆菌病等，是通过被病原微生物污染的饲料、饮水、 饲养工具等传播的，搞好环境卫生，加强饲料、饮水、地面、饲槽、饲养工具等的消毒， 在预防该类传染病上具有重要意义。主要经呼吸道传播的传染病，如肉牛气喘病、 萎缩性鼻炎、流行性感冒等，患病肉牛在呼吸、咳嗽、 喷嚏时将病原微生物排入空气中，并污染环境物体的表面，然后通过飞沫、飞沫核、尘埃， 借助于空气传给健康动物，为了预防这类传染病， 对污染的肉牛舍内空气和物体表面进行消毒具有重要意义。一些接触性传染病，如肉牛痘、肉牛喘气病等， 主要是通过健康肉牛的皮肤、黏膜的直接接触传播的， 控制这类传染病可通过对动物皮肤、黏膜和有关工具的消毒来预防。某些蚊蝇等昆虫传播的传染病， 如乙型脑炎、肉牛丹毒等；鼠类等动物传播的传染病，如沙门氏菌病、沟端螺旋体病、布鲁氏菌病、伪狂犬病等，这些传染病的预防必须采取杀虫灭鼠等综合措施。 对不属于特定传染病的病原微生物引起的一般外科感染、呼吸道感染、泌尿生殖道感染，虽然没有特定的传染源，但其病原体都来自外界环境、 自身体表或自然腔道等，为预防这类感染和疾病的发生，对外界环境、 肉牛体表及腔道、畜牧生产和兽医诊疗的各个环节采取预防性消毒也是非常必要的。 （七）免疫接种 免疫接种是激发肉牛只机体产生特异性抵抗力， 降低肉牛易感性的重要手段，是预防和控制肉牛传染病发生的重要措施之一。 对某些传染病，如肉牛瘟等，免疫接种更具有关键性的作用。 所以肉牛场应严格按照免疫程序进行免疫接种。 （八）肉牛场禁养其他动物 肉牛场严禁饲养禽、犬、猫等动物;肉牛场食堂不准外购肉牛只及其产品;职工家中不准养肉牛。 （九）杀虫、灭鼠 虻、蝇、蚊、 蜱等节肢动物都是家畜疫病的重要传播媒介。因此，杀灭这些昆虫，在预防和扑灭肉牛疫病方面有重要意义。 鼠除了破坏建筑、偷吃饲料外，还是多种人畜传染病的传播媒介和传染源， 因此，灭鼠对于防病灭病和提高经济效益具有重要意义。 （十）病肉牛尸体及粪便处理 因患传染病而死亡的病肉牛尸体， 含有大量病原体，是散播疫病最主要的祸根之一。对病肉牛尸体的处理是否妥善， 是关系到肉牛传染病能否迅速扑灭的一个重要环节。因此， 对病肉牛应严格进行检查，尽快确诊，及时送隔离室。需要剖解的死肉牛及时送到解剖化验室， 经兽医检后，认为是传染病或疑似传染病的肉牛不能随便乱， 更不能食用或拿到集市上出售，以免散播疫病或发生食物中毒。通常的处理办法是烧毁、 深埋或化制后作工业原料。 （十一）严格兽医卫生防疫制度 肉牛场应有明确、 完善的兽医卫生防疫制度，并有专人负责，严格执行。 |
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