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误区一：饲料味浓质量好。有些养猪户往往以饲料的气味大小来评定饲料质量好坏，这样的作法是片面的、不科学的。如当前市场上有种叫氨腥香的添加剂，加到饲料中就显得鱼腥味很浓，如果养猪户认为这样味浓就是好饲料，就会上当受骗。提醒养猪户要注意到这一点，选用饲料时不能光凭气味来判断饲料好坏。
误区二：颗粒饲料掺水喂。生产实践中，有的养猪户喜欢将买来的颗粒料加水拌成粥糊样喂猪，这是不科学的。因为颗料饲料是粉状配合饲料通过颗粒机压制而成，不仅营养成分搭配合理科学，更可以减少喂料时造成的浪费，缩短采食时间，刺激消化液分泌，提高饲料利用率。掺水后，其营养成分会受到严重破坏，营养价值大大降低，也容易造成饲料浪费。正确的方法是，先喂干料之后再饮水。
误区三：猪吃了就睡说明料好。猪有一定的生活习性，那就是吃料、活动、休息。特别是40千克以下的小猪，每天中午前后都要有一定的玩耍时间。吃了就睡不一定说明料好，也可能是商家在饲料中添加了镇定剂(如氯丙嗪)，猪吃这些饲料后，因麻醉而睡觉。镇静剂对猪机体会起到降低血压、降低体温和减少降心跳次数的作用，影响猪的正常代谢作用，破坏猪的正常生理结构，而且镇定剂类药物在猪体内有残留，对消费者健康极为不利。
误区四：猪粪便发黑说明饲料好。评定饲料质量好坏，要看饲料转化率的高低，粪便颜色正常情况下是由所采食饲料的成分和猪的消化吸收能力所决定的。有些养猪户认为猪排黑粪的饲料就好，排黄粪的饲料不好，这是不科学的。正因为人们存在这种错误认识，所以有些饲料厂家为了迎合养猪户的错误心理，在饲料中添加了对猪生长发育没有什么作用的物质，如硫酸铜，使粪便发黑，从而增加了饲料成本，使饲料价格大大提高，也增加了养猪户的经济负担，但对猪的生长发育却没有明显的促生长作用。
误区五：猪皮毛红亮说明饲料好。有的养猪户误认为，吃了后猪的皮肤发红，饲料就好。猪的皮肤颜色和毛皮的亮度，是由饲料中的营养成分含量多少来决定的，主要是蛋白质、脂肪维生素等，只要饲料搭配得合理、科学，猪自然皮毛红亮。而有些饲料厂家通过在饲料中增加硒、铜的含量，使猪的皮肤发红。过量的硒、铜往往对猪的生理健康有不利影响，而且这些元素在猪肉中大量残留，人食用后还会对人体造成严重危害。
误区六：猪咬尾因为营养不全。一般情况下，猪如果长期得不到必需的营养物质会出现异食癖，如食盐、蛋白质或某些维生素和微量元素缺乏。但是正规厂家生产的饲料，这些物质都不会严重不足。猪咬尾症不仅仅是饲料方面的原因，其他原因也有可能，例如：猪群的密度过大、猪舍环境恶劣、光照强度大等。咬尾猪体重多在10～40千克之间，体重20千克左右的猪咬尾现象尤为严重，哺乳仔猪或超过体重40千克的猪极少发生。体重在10～40千克阶段的猪，正是好玩喜斗的时期，猪的唯一攻击武器是嘴，开始时咬尾是为了玩，当咬破见血时，就成了同栏猪的嗜好，多数猪对尾部出血的猪，出于好奇的心理，舔吮或拱咬，这是造成咬尾的重要原因之一。出现这种情况应对受伤的猪隔离，同时出生仔猪应进行断尾。
（作者系云南省保山市动物卫生监督所 邮编：678000）
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