综合篇
浙江推进生态畜牧业发展的四种模式
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一、就地结合、就地利用模式 这种模式是农牧结合最直接、最经济、最有效的模式，可以实现养殖排泄物全部资源化利用。具体做法是养殖场的畜禽干粪堆积发酵后直接施用到周边农田园地；养殖污水经厌氧池发酵后，在农田果园地势高处建造储肥池储存，通过铺设管网或自流或喷灌用于种植业。 典型———桐庐万强农庄。农庄建于1998年，租赁1200亩低丘缓坡兴建猪场，2007年末存栏生猪3012头，年出栏生猪5109头。配套建有高产水果基地520亩，茶园200亩，绿化苗木140亩，青饲料基地80亩。按1亩园地配套5头存栏生猪的要求，采用种养结合的发展模式，利用地势特点，建立养殖场污水储存和灌溉管道系统，实行猪粪尿上山入园。猪场的所有尿液及冲洗水，先经三级沉淀后直接用小水泵抽到建在山坡顶部的8个储存池中，之后再通过在果园茶园等每间隔40米设一个喷灌龙头，按照果园要求的施肥量和施肥季节，用水管喷施。同时，采用干湿分离技术，将干粪经堆积发酵后直接用于果园、茶园和苗木园，实现粪尿零排放。 成效———一是生猪增效。补充青饲料，能节省饲料成本，同时猪肉质量提高，头约增效20元。2007年该场生猪养殖获利266.7万元，平均净利522元/头。二是种植效益增加。520亩果园全部使用有机肥，年约减少化肥成本近10万元，且可使水果产量增20%，价格提高20%。2007年，农庄水果总产值205万元，创利33万元，通过省肥、增产和提价取得的收益十分显著。三是生态环境改善。养殖排泄物零排放，山坡地力改善，万强农庄利用生态优势，开发果园自助采摘、农活体验、老年人静养等农业旅游观光项目。 二、异地结合、综合利用模式 这种模式主要适用于畜禽排泄物超过周边承载量的中大型规模养殖场和专业生产区。在异地配套相应承载利用能力的种植业基地，养殖场干粪通过发酵处理加工成有机肥，异地转运后施用到农田园地；养殖污水经过沼气工程治理，沼液通过槽罐车或管网设施异地转运到农田果园使用。 典型———龙游雄德公司。浙江雄德生态农业服务有限公司是一家专门从事“三沼”综合利用社会化服务的民营企业。公司一方面承担大型规模养殖场沼气池的建造与运行维护、沼液吸取和沼渣清理等服务，另一方面在种植基地内建造沼液储存池37个，铺设管道近1万米，通过沼液运输专用槽罐车，实现沼液异地浇灌，目前已辐射推广至1万多亩各类种植业基地。 成效———“三沼”服务机制的创新，使之成为大型规模养殖场与种植基地对接的良好中介，既解决了畜禽养殖场排泄物消纳问题，又为种植业提供了有机肥，形成了科学有效的生态循环产业链。 三、分散处理、集中利用模式 该模式主要适用于平原、丘陵地带的中小规模散养密集地区，在一时还不能调整布局的情况下，采取分散处理、收集利用的办法。具体做法是对养殖场畜禽粪尿污水干湿分离后，采用专人专车上门收集，集中发酵处理后制成有机肥出售。散养户每户或联户建立沼气池，沼气用于取暖和炊事，沼液、沼渣作肥料还田。发展这种模式，就是要引导异地兴建生态小区或规模场，实现人畜分离，改善村庄环境。 典型———嘉兴南湖区。嘉兴南湖区生猪饲养量接近200万头，生猪养殖以高密度中小规模饲养为主。南湖区以分散处理和集中利用相结合的方式，有效地推进了农牧结合和畜禽排泄物资源化利用。 |
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