误区解析

蛋鸡养殖的20个误区

日期：12-16 作者：佚名- 小 + 大

我国集约化蛋鸡饲养始于 20 世纪 70 年代中期，从 1985 年起，我国禽蛋生产总量已 18 年居世界第一。 2003 年我国禽蛋产量已经突破 2535 万吨，年人均占有量达 19 公斤（世界人均占有量为 8 公斤）。蛋品产量占世界总产量的 45% ，经过二十几年的发展，成为禽蛋生产和消费大国。但是，我国的蛋鸡生产水平与世界先进水平相比确存在着较大的差距，而这种差距主要来自于我们从事养殖生产中的一些认识上的偏差。

72周龄蛋鸡生产水平比较　世界先进水平　　中国生产水平

产蛋量　　　　　　　　　19.0～20.0 　　　15.0～16.0

料蛋比　　　　　　　　　2.1-2.2：1 　　　大于2.5：1

死淘率　　　　　　　　　 3.0%～6.0% 　　　大于10%

1、不注意环境保护

我国养鸡生产仍以中小型家庭饲养为主（庭院经济），低水平重复生产，不注意环境保护，病死鸡和鸡粪随处扔，造成传染病的传播和蔓延；环境（尤其水源等）的污染，遏制了养殖业的发展，同时也威胁着人类的健康；以污染环境为代价换取眼前的利益，可持续发展无从谈起。

2、饲养方式与规模的盲目性

（1）盲目做大：管理、防疫难度大（据报道规模每增加一倍防疫难度增加四倍），产量低。

（2）规模过小 —庭院经济，估计占我国蛋鸡总饲养量的 75% 以上的商品蛋鸡群体由存栏规模不足 2000 只的饲养场组成。

（3）养殖小区：各自为政、疫病流行，有的甚至成为了污染小区、疫病小区。我们提倡适度规模、专业化生产、全进全出的管理制度。只有最佳的规模才能获得最佳的效益，而最佳的规模取决于基础设施投入、流动资金占用、雇工数量等，这些都需要通过科学的计算来确定。还要考虑到市场的容量、饲料供应、以及周边的防疫环境等因素。追求规模效益，更应该追求最有效益的规模。

3、场址选择与鸡舍建设

场址选择应考虑到周围的防疫环境，水、电、交通、隔离带、污染排放等；鸡舍建设应考虑到保温、隔热、通风、光照等方面的问题。现存的问题是：许多农户鸡舍建筑过于简单，不利于防寒、防暑、通风，不利于充分发挥蛋鸡的生产潜力。

4、多种经营的误区

（1）小农经济思想，大而全、小而全，从饲料、后备鸡培育到蛋鸡饲养，万事不求人。

（2）养鸡、养鸭、养鹅、养猪、养牛，办成了家庭动物园，防疫难度加大。

5、引种问题

（1）只图价格便宜而忽视雏鸡质量；

（2）盲目追求新品种；

（3）多场家、多品种、多批次引种饲养，造成疾病的接力传播、绵延不断。

6、过早催产

急功近利，特别是鸡蛋价格较高的时候，蛋鸡不到开产日龄（或体重不足）就人为地进行加光催产。由于鸡体尚未成熟，极易形成早衰，导致产蛋率上升缓慢、蛋重小、高峰持续期短，有的甚至没有高产蛋峰期。

产蛋鸡进行光照刺激的条件：体重达标（褐壳蛋鸡 1550 克以上）、20 周龄、5% 产蛋率。