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饲料紧缺成畜牧业制约因素
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“去年我国进口大豆5480万吨，进口依存度75%;鱼粉进口依存度也在70%以上；去年饲用玉米用量已经超过1.1亿吨。我国畜牧业的饲料产量已经从供求平衡转向供应偏紧。” 近日，农业部发布《全国畜牧业发展“十二五”规划》（下称规划）,规划称“十二五”期间，畜牧饲料供应紧张将成制约畜牧业发展的最关键因素。 依赖进口易引发输入型通胀 规划对“十二五”期间畜牧业的发展提出了一些数字性指标：到2015年，肉蛋奶产量分别达到8500万吨、2900万吨、5000万吨、羊毛达到43万吨。饲料产品合格率达到95%以上，违禁添加物检出率控制在0.1%以下。生鲜乳收购站100%实现持证收购和标准化管理；规模养殖比重提高10-15个百分点，存栏100头以上奶牛、年出栏500头以上生猪规模化养殖比重分别超过38%和达到50%;工业饲料产量达到2亿吨。 农业部政法司司长张红宇称，随着国民生活水平的提高，食品消费结构也在发生转变，口粮消费比率逐步降低，而肉蛋奶等食品的消费比率将随着上升。 中国社科院农发所研究员李国祥则表示，近年来我国饲料粮的进口依存度越来越高，大豆（榨油之后的豆粕可做畜牧业饲料）和玉米的进口量逐年增加。 海关总署的数据显示，中国2010年累计进口大豆5480万吨，同比增长28.8%,进口量占全国用量的75%;2010年中国进口玉米157万吨，比上年8.4万吨的进口量增长了17倍，虽然其数目仅占全国总量的1%不到，但其迅猛的增势也不可小觑。 “实际上，如果这些进口的粮食都由国内来种植的话，大概需要两三亿亩土地，现有的土地资源显然是无法满足的。”李国祥称，未来随着畜牧产品在居民食品消费中的比率上升，饲料粮的需求还会上涨，大量进口将是一个长期的趋势，“而这非常容易造成输入性的通胀。这些数量的饲料粮在全球的粮食贸易中只是一个小数，货源成问题。但全球粮食价格很容易受天气、地区战争、心理预期等各种因素影响而剧烈波动，这会传导到国内。” |
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