综合篇
2011年养殖业的前途与命运
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一，国内与国际政治与经济运行情况 （一）国际 1，世界金融危机在2006年始在美国爆发，在2008年下半年正式影响中国，尤以南方各省以出口导向性企业。其后果是大量企业与农民工失业，世界经济进入寒冷的冬季。 2，为应对金融危机的严重冲击，中国央行2009年天量货币投放市场，从货币投放到影响市场及平衡此翘尾影响，用国内经济学家的专业术语讲一般需要2--3年时间。 3，美国著名的世界级投行--高盛，在2011年中国经济数据财年分析报告（大家不妨查阅）上我记忆最深刻的就是它指出2011年中国居民消费价格指数，最高月份分别是6月与12月份。 4，在政府2011年财政经济会议上，2011年通胀指数定在了4%，而2010年为3%。 5，近期美国财长美联储储主席伯克南将在近期进行第二次货币宽松政策的实施，即美元将再次天量投放市场。 龙滨批注---2006年的美国次贷危机的主因就是美联储的长期宽松政策的产物。 由此相对应得是国际豆粕期货，石油，大宗商品期货交易指数出现了强劲拉升。 据此判断2011年的中国养殖业将迎来养殖饲料原料成本高昂时代。 二、国内养殖业的现状 （一）生猪市场 1、从猪博士网统计的资料显示，2010年上半年能繁母猪数量比正常年份多400—500万头，供求已失衡。 2、广州猪市口蹄疫事件如同导火线，加上半年突如其来的洪灾、震灾、天灾人或不约而至，整个中国生猪市场哀伤一片。 同期大多数集约化生产场不得不进行规模缩减。 3、综观中国养殖业有几个明显的特征： （1）生猪市场的波动直接影响其他几类替代品的价格走势，如：鸡蛋、鸭、鸡等。个因缘由国民消费肉类主体还是以猪肉为主。 （2）整个肉蛋类食品价格近十几年来呈逐年上升趋势，个因第一，随国民经济收入的逐年提升而逐步走高；第二这几种肉蛋食品价格的波动密切与原料成本相对应，相互影响，相关价格系数非常大。 （3）从80年代4—5年，一个市场轮回周期到自2000年始至今3年左右一个市场波断，逐步的有一定的市场规律性。 而这个规律性在猪、鸡、蛋、鸭及其相关产业链上表现的惊人的类似相同。 （二）肉鸡市场 1、自2005年岁末至今，我国祖代肉种引种存栏量每年以10%的速度扩张，2010年岁末总存量已至103万套之历史之最。 2、自2008年下半年父母代苗40元左右，每套逐步走向利润压缩期。09年，10年的2、3、6、7月份父母代套均为6元左右，其中的巨额亏损相信祖代厂家自己知道。 现阶段可以肯定的说，虽然至今祖代存栏量非常大，但大部分是刚引进刚培育的种群。你以为在市场的低迷期内祖代厂家会全力扩张性生产吗？他们更懂得分析市场并灵活的运用田忌赛马策略来抵御市场风险。 我个人估计这后来刚引进的这部分祖代鸡真正投放市场并最终影响商品肉鸡上市量大约应该在2012年5月中下旬左右。（6个月＋6个月＋2个孵化期＋7周）在此特此提醒中小肉种场与孵化场主们在那时起有必要进战略性投资转移。以规僻市场风险。 3、父母代场自09年初至10年7月份止，日子并不好过，大部分生产场家怎么赚得又赔进去了。这还不包括08年2月—09年4月份全国性流感疫情的影响。现在的市场格局是领导型生产企业不得不进行战略投资收缩；而中小散户50%以上退市或退养。 由此可以理解自2010年7月份开始商品鸡苗价未跌破2元成本线，并一路升至4.8元令人惊讶的天价。这就是市场自然调节而已。 （三）鸡蛋市场 1、中国祖代蛋鸡与肉种祖代存栏过剩的现象，近几年类同，记忆中父母代蛋鸡苗2元左右的月份有那么几个月份，在此不一一表叙。 2、据中国畜牧年显示的2001年—2007年的数据分析，无论低谷、高峰年份每年的4月份都是低谷月，每年的9月份最高，10月份次之，8月份是全年平均蛋价。 3、蛋价与饲料成本的相关系数为0.867，即原料成本决定了将来蛋价的高低。 |
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