三、猪舍设备、饲养规模及工艺相适应 猪舍设备选择与饲养规模和工艺相适应的的设备是提高猪场经济效益的重要措施。猪栏应易于清洁、冲洗和消毒;保育、育肥个区域都要建立独立的饮水加药系统和独立的排污系统;有专门的防鸟、防鼠设计。 1.猪栏 妊娠猪栏有两种:一是单体栏,由金属材料焊接而成,一般栏长2米,栏宽0.65米,栏高l米。分娩栏的尺寸与选用的母猪品种有关,长度一般为2~2.2米,宽度为1.7~2.0米;母猪限位栏的宽度为0.6~0.65米,高1.0米。仔猪活动围栏每侧的宽度一般为0.6~0.7米,高0.5米左右,栏棚间距5厘米。中型猪场仔猪保育栏多采用高床网上培育栏,它是由金属编织网漏粪地板、围栏和自动食槽组成,漏粪地板通过支架设在粪沟上或实体水泥地面上,相邻两栏共用一个自动食槽,每栏设一个自动饮水器。育成育肥栏有多种形式,其地板多为混凝土结实地面或水泥漏缝地板条,也有采用1/3漏缝地板条,2/3混凝土结实地面。混凝土结实地面~般有3%的坡度。育成育肥栏的栏高一般为l~1.2米,采用栏栅式结构时,栏栅间距8~10厘米。 2.饮水设备 猪用自动饮水器的种类很多,有鸭嘴式、杯式、乳头式等。由于乳头式和杯式自动饮水器的结构和性能不如鸭嘴式饮水器,目前普遍采用的是鸭嘴式自动饮水器。 3.饲喂设备 猪场一般采用固定饲槽,以水泥浇注在隔墙或隔栏的下面,由走廊添料,滑向内侧,便于猪采食。饲槽一般为长形,每头猪所占饲槽的长度应根据猪的种类、年龄而定。中等规模猪场可采用方形自动落料饲槽,单开式的一面固定在与走廊的隔栏或隔墙上;双开式则安放在两栏的隔栏或隔墙上,自动落料饲槽为镀锌铁皮制成,并以钢筋加固。 四、猪场主要设施 1.猪场的出口和入口 出猪台是病原传人猪场的最危险途径之一,出猪台划分为脏区,应安排在场外并尽量远离猪舍,冲洗出猪台的污水也应避免流向场内。应避免饲料运输车直接进入生产区,饲料库面向生产区的投料口设计。要设计供出入生产区人员淋浴的淋浴室,淋浴室的污水也应避免流向场内。要在生产区入口建立消毒室,任何进入生产区的人和物资都必须经过严格消毒。 2.隔离检疫设施 隔离适应舍应建在离猪舍较远的地方,猪舍大小要根据猪群规模、更新率和隔离饲养时间长短来定。猪场平均每年母猪更新率35%~40%,贸然引进猪是重大的疫情隐患。 3.病死尸处理设施 猪场正常会产生病死尸,加上胎衣、死胎等废物,数量巨大,不实施无害化处理将对猪群健康产生严重威胁。除采取挖坑土埋、消毒等处理办法外,猪场设计时应建小型焚尸炉,对病死猪等废物进行无害化处珲。 4.粪污的处理设施 为减轻环保方面的压力,普遍采用人工干清粪的方式,这种粪污处理方式设计时应考虑净污通道分开、防止交叉污染,各区要有专用的储粪场所,要防止通过粪车把污染物带进猪舍。同时要采取措施避免外来运输车和猪粪转运车、猪粪转运车和场内粪车之间的交叉接触。 5.环境控制措施 每头猪年产粪尿约达2吨,人工干清粪方式明显减少了粪污处理量,但猪尿及冲洗猪舍依然产生大量的污水,污水不经处理随意排放往往严重影响到附近人们的生活环境。设计猪场时,应采用雨水与污水分离,在生产区地势低及下方处,建设污水沉淀池、发酵池。沉淀池沉积的猪粪收集进入储粪池,发酵池污水最好直接用于种植业。小型猪场设计时,可考虑采用“猪+沼+果蔬”模式,通过沼气池发酵实现节能和粪污综合处理。 6.猪场防疫消毒制度 大门、生产区入口及猪舍门前设消毒池,消毒池放3%~4%的火碱水浸湿麻袋消毒,每周至少更换2次;猪舍带猪消毒应在清扫后进行,每周消毒1次,可采用0.3%~0.5%过氧乙酸或百毒杀等喷雾猪体及猪舍;出栏后,猪舍地面、栏墙或地板漏缝、栏杆,先用清水冲洗干净,后用百毒杀等喷雾消毒1次;环境大消毒(包括猪舍外道路、空地等)每月进行1次,可用3%~4%的火碱液或0.5%的过氧乙酸喷洒地面;车辆消毒。运输猪和饲料的车辆在装运前后必须用菌毒敌或灭菌灵等喷雾消毒。 |
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