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莫把“收储”做世主 调整结构是关键

日期:06-09 作者:阳光畜牧网- 小 + 大

   2010年6月2日,商务部会同财政部、发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储今年第四批中央储备冻猪肉,以切实发挥中央储备的调节作用,稳定国内生猪市场价格和生猪生产,保护生猪养殖户利益。
  此次收储仍采用公开电子竞价方式进行,共有120家企业参加竞标,其中有69家企业竞卖成功。收储库点主要分布在山东、河南、湖南、江苏、四川、河北、辽宁、黑龙江等14个地区。下一步,商务部将继续密切跟踪生猪市场形势变化,会同有关部门认真做好中央储备冻猪肉收储和生猪市场调控工作,促进生猪市场稳定发展。
  附:
  第一次收储:
  2010年4月13日,经国务院批准,商务部会同财政部、发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储2010年第一批中央储备冻猪肉。此前,商务部已在云南、广西等旱灾地区定向收储了部分中央储备冻猪肉。
  第二次收储:
  2010年4月20日,经国务院批准,商务部会同财政部、发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储今年第二批中央储备冻猪肉,以充分发挥中央储备的调节作用,继续稳定国内生猪市场价格,切实保护生猪养殖户的生产积极性。
  第三次收储:
  2010年5月20日,商务部会同财政部、发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储今年第三批中央储备冻猪肉,以充分发挥中央储备的调节作用,稳定国内生猪市场价格,保护生猪养殖户利益。
  此次收储继续采用公开电子竞价方式进行,屠宰加工企业参与热情高,竞价积极,共有 92家企业参加竞标,最终有50家企业竞卖成功。收储库点主要分布在山东、安徽、河北、河南、四川、福建、吉林等12个地区。
  从今年历次的收储情况来看,收储范围在不断扩大,参与企业数量在不断增加,而生猪价格依旧处于低位徘徊状态,大部分地区未见起色,究其缘由,笔者认为:
  疫病加速生猪出栏,病猪冲击市场
  据悉,自09年年末以来,疫病一直困扰我国养殖户,导致生猪价格持续低迷。受疫病影响,生猪提前出栏现象较为严重,同时,病死猪肉在市场上流通,抑制猪价上涨。
  集中出栏压力较大,抑制价格上行
  据商务部统计,4月份我国生猪定点屠宰量攀至09年年底水平,达到1933万头,较去年同期上涨15.58%。猪肉消费系数相对较为刚性,其供给量的小幅波动,即可引起较大的价格波动。如今猪肉供给量的持续增加,直接抑制猪肉价格的上涨。
  消费淡季,拥堵下游流通
  自春节过后,我国猪肉消费开始进入漫长的消费淡季,在经历4-7月份的低谷期后,猪价往往伴随中秋节的到来开始快速回升,此时,气温回落,节日相对较为集中,居民消费量增加,促使价格回升。而今,供给增加恰逢消费淡季,加速猪价回落。
  那么,在经历过4次收储后,猪价将做何走势呢?
  从收储参与积极性来看,当期不排除部分企业开始抄底生猪市场,增加猪肉储备。目前,我国 “通胀”压力较大,伴随着去年4万亿投资的实施,以及天量资金的投入,在成功避免“通缩”后,其物价水平开始大幅提高。“逗你玩”“蒜你狠”“玉米疯”等等,在其背后资本运作下,价格连连走高,迫使中央不断出台措施,打击哄抬物价。但是,无论资本炒作与否,其物价上涨已成定势,主要与其货币发行量,以及国际宏观经济形势相关。
  目前,资本炒作往往具有季节性,无论是绿豆还是大蒜,都选择在消费高峰期。我国猪肉消费往往集中在第四季度,而今,正是企业抄底时机,在经过4个月的轮库,刚好是消费高峰期,同时,当前猪价正处于低谷期,其成本相对较低。另外,受疫病、高饲料成本等因素影响,农户补栏积极性受到抑制,势必减少后期生猪供应量,所以,四季度我国猪肉价格将大幅上涨。
  所以,对于养殖户来讲,不要寄希望于国家收储,其提振效果有限,主要还是调整结构,合理安排出栏时机,方可胜别人一筹。

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