养禽管理
提高生态养鸡效益的途径与措施
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4、关注饲养管理中的敏感时期和突出问题 4.1 敏感时期 要保证生态鸡的饲养效益，就必须保证较高的成活率。体重达0.6千克以前的生态鸡成活率比较低，只有80%左右，因此，这是一个关键时期，过了这段时间，成活率就比较高了。选择恰当的育雏方式和保证适宜的育雏温度是提高成活率的关键。还有一个因素就是疫病的影响，特别是从农村收购来的种蛋，潜在的病菌较多，最典型的是鸡白痢，防止鸡白痢要从孵化开始，出壳较晚且困难，有白痢症状的鸡要一律淘汰。腔上囊病最容易在0.5千克左右的鸡身上发生，特别是在春天，遇到天气剧变、换料等应激因素影响时表现尤其强烈，要特别小心，可以提前在饮水中添加维生素C和维生素E或速溶多维。 4.2 解决天然饲料问题 要形成独具特色的产品，减少饲养成本，就一定要解决好天然饲料的问题。根据各地的农业生产特点和生态特点，天然饲料的种类有很大的区别，但基本上是由昆虫、牧草、树叶、果实、籽实等组成。采用人工种植牧草、瓜果、树木（日本有一树种——光叶楮，此树叶子蛋白质含量达23.48%，是土鸡的优质绿色饲料，国内已有养殖场引进）、人工诱捕昆虫、人工养殖的蛆虫是解决天然饲料不足的好方法。在人工饲料生产过程中严禁添加各种化学药品，以保证生态鸡的肉质。只有天然饲料充足、营养全面，才能够生产出高营养的优质产品。 4.3 确立合理的养殖计划 为了保证产品的连续性，一定要制订一个合理的养殖计划。按产蛋期计算，种鸡的利用年限为两年，商品蛋鸡的利用年限为一年。肉用鸡一定要经过一年的生长，因为生长期太短，其肉质太嫩，不符合消费者的习惯。根据生态鸡的利用年限和产品的连续供应，合理组织孵化生产。 4.4 合理布局 放养密度以每亩（1亩=667平方米）园地200只左右为宜，过密天然饲料会不足，鸡群寻食难管理，或人工喂料过多，影响肉质，同时，土地消纳污染的能力不足，过稀饵料利用不充分，效益不明显。按每10亩设置鸡棚一个，每棚养鸡2000只，实行小棚小群大规模放养，棚内设置栖架和舒适的产蛋箱，防止鸡在外产蛋并抱蛋，各群之间要隔开。 推广生态养殖模式，提高产品质量，满足消费者的要求，是养殖业发展的趋势。虽然生态养殖的模式有一定的差别，但是在健康与效益之间寻求平衡，树立品牌经营意识，探索标准化生产，是生态养鸡走向成熟的必由之路。 |
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