养禽管理

种鸡企业的精益化管理

日期:05-08 作者:阳光畜牧网- 小 + 大

  
  实施员工老板化   
  如何让每套种鸡发挥最佳生产性能?圣迪乐村公司一直在探索如何让员工收入与公司利益最大化相联系的管理模式,经过多年摸索终于找出一条让蛋鸡养殖员工收入和全程指标挂钩的承包饲养模式。员工从以前的帮公司养鸡变成帮自己养鸡,在人均饲养量不变的情况下,养殖员工的收入比原来提高了1倍~3倍。其积极性和责任心得到很大提高,每天晚上都要“听鸡”1次~2次,一旦有弱残鸡立即选出淘汰。特别是在5·12汶川大地震期间,员工老板冒着余震的危险带着安全帽每天坚持在鸡舍操作,生产指标几乎没有受到地震的影响。饲养关键质量控制点执行更加到位:如人工输精、饲养操作、防疫免疫等都是员工亲自精心操作,饲料可节约1千克~2千克,药品费用降低20%以上,水电费节约50%以上,鸡只死淘率可下降3%~5%,种蛋合格率提高2%~4%,每套种鸡多产种蛋7枚~12枚,百枚种蛋出苗提高1只~1.5只健母雏。   
  分段经营与独立核算   
  圣迪乐村禽业公司从2007年开始成立种鸡饲养、孵化、营销、服务四个独立经营单元,独立考核经营指标,从而更清晰地评价各经营单元的经营业绩和对公司创造的价值。蛋鸡养殖公司和孵化公司经营的主要指标是成本和生产成绩,蛋鸡养殖场工作关键在于疫病安全,孵化场工作的关键更在于质量稳定。营销公司的主要经营指标是品牌价值与销量,同时也要尽可能地降低销售费用,才能创造更好的经济效益。动保服务公司的主要价值在于提高市场客户满意度,树立公司差异化服务特色,创造更好的品牌形象。种鸡公司在实行分段经营与独立核算模式后,更充分地调动了每个岗位员工的工作积极性与能动性,各岗位创造的价值更容易体现,这样更能使员工最大限度地发挥无限的潜能,创造更大的经营绩效。   
  推行蛋鸡联盟养殖圈   
  与客户形成利益共同体   
  “蛋鸡伙伴联盟养殖圈”是指在当地有代表性的养殖大户组织下并与公司达成长期合作的伙伴联盟群体。   
  它是中国家禽行业中现代营销模式的创新,适合我们家禽行业现有的大群体小规模的蛋鸡养殖现状,既能为广大蛋鸡养殖户带来切身的利益,更能帮助养殖户持续健康发展。   
  加入公司伙伴联盟蛋鸡养殖圈的成员,可以参加公司组织的大型考察、旅游、会议等活动;免费享受公司的疾病诊断、长期的技术指导、对口帮带和培训;在购进公司鸡苗、饲料、药品的政策上享受最大程度的优惠,公司与保险公司合作共同为联盟成员设置风险承担措施。每年参与公司组织的年度优秀示范场评比,构建联盟养殖圈信息平台,传递市场行情,季节性疾病预防,公司的最新动态,疑问解答,帮助解决终端问题等,使他们在蛋鸡养殖观念上得到改变,技术上得到进一步提升,资源上达到共享。   
  目前,全国已有523个蛋鸡联盟养殖户加盟蛋鸡联盟养殖圈,形成了2000万以上的蛋鸡存栏规模,联盟客户遍布四川、重庆、云南、贵州、陕西、湖北、河南、河北、江西、安徽等省市,通过伙伴联盟蛋鸡养殖圈模式推广,形成了客户和公司的利益共同体,共同抵御了蛋鸡养殖和市场的风险,使联盟成员的蛋鸡养殖利润和公司效益最大化。   
  种鸡质量管理体系和服务体系构建   
  公司实施质量体系认证,推行SDL种鸡标准化管理模式,从饲料、育雏、育成、产蛋、孵化、鸡苗运输、服务都按照标准化程序管理,保证了产品质量的一致性和稳定性。   
  为了更好地解决客户蛋鸡养殖过程中遇到的问题,公司建立动保服务公司,打造专家级服务团队,公司拥有20多名技术人员组成的专业服务队伍,分别在重庆、四川、湖北、江西、陕西、河南、贵州、云南等地建有服务连锁店,为客户提供星级技术服务,免费为客户解决技术难题。成立了现代化的禽病诊断中心,引进PCR陕速诊断仪、ELISA(酶标仪)等先进仪器,可提供多种禽病诊断、抗体检测、药敏实验、水质检测等。分别与国内外知名动保公司直接合作,如辉瑞、梅里亚、先林保雅、瑞普等,确保了禽药产品的高效质量和服务水平。全球领先的技术+过硬的品质+专家级售后服务成就了圣迪乐村鸡苗品牌,打造了全国粉壳蛋鸡专家形象。   
  公司推行精益化管理,汇集了后勤保证体系和供应链的核心思想及准时制生产的哲理,用较少的投入生产出能满足客户多方面需求的高质量产品,将客户纳入产品开发过程,把销售代理和供应商、协作单位纳入生产管理体系,按客户不断变化着的需求同步组织生产,从而造就了种鸡一流的生产水平:产蛋率90%以上维持6个多月,最高产蛋率达97.2%,最高受精率达99.6%,所提供鸡苗育雏成活率高达99.5%以上,商品蛋鸡产蛋高峰期最高可持续8个月以上。  
  通过精益化管理,让管理变得更简单、更轻松,企业规模每年不断攀升,8年时间,公司规模从3000套增长到50万套。目前公司的种鸡基地全部实行精益化管理,取得了良好的经济效益。

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